先週末は仲良しママたちとのクリスマス会？忘年会？

3組のママ＆子なのでいつもほど大人数でもなくお料理もピザをとって

あとは簡単に持ち寄り～ということで、今回はこーんな感じのお料理を。





まずは大人もつまめるお寿司。

サーモンの押し寿司なるものと、のり巻き。











たっぱにラップを敷いて、その上にサーモンと大葉を敷いたら

ゴマ入り酢飯を乗せて上からぎゅっぎゅと押してしばらく放置～。

超簡単なのに切って並べれば見栄え良し。子供うけいいのでおススメ。





さくら型二段重

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残ったサーモンは手毬寿司に。上にちょこんと柚子の皮を乗せて。


ほんとは時間があれば全ててまり寿司にして

バリエーションも変えて3色てまりにしたかったんだけれども

時間なし。なにせバドミントンのあとだったもんで。。






そしてお肉料理。

今回はチキンとジャガイモの香草焼き。

タレに一晩漬けておいて焼くだけなのでこれまためっちゃ簡単。











IKEAで買った甘めのマスタードがいい仕事してくれます。

ほんっとにこのマスタード、美味しい♪

黒いお皿に盛るとなんだかグレードアップ




何かと便利なBLACK大皿








そして前日に焼いておいたミニバンズがあったので、

パルシステムで買ったミニカツを挟んで即席カツサンドを。










このかわいいミニサイズがたまらん。

これらを全部持って数軒先のおうちまで徒歩でお届け～。

焼きたてもすぐ近所なので冷めずに食べれるのがGOOD。





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さて今日は我が家にてクリスマスパーティー。

またメニューがかぶるけど気にしない～気にしない～(^^♪










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