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カテゴリ:ワインコラム
ちょっと飲み過ぎました。
昨日のお店は、下北沢南口の「Enotria Diana」。カジュアルなイタリアン・バールです。料理はみんな美味しかったですよ。

オリーブのフリット
生ハムの盛り合わせ
季節の野菜のフリット
トリッパと豆の煮込み
塩鱈とポレンタのコロッケ
カネデッリ(スッドチロルの郷土料理です)
串焼きいろいろ(牛、鶏、羊...)
ホタルイカのパスタ
え~っと...もう思い出せない...。

とこんな感じに、単品で、思いつくまま、しかも、お値段はみんな500円以下なので、いろいろ、楽しめました。デジカメ持って行きましたが、やっぱり、うまく撮れませんでした~。お店も暗かったし~(言い訳!)、飲み食い話しに急がしくて...ははは。

ワインも、みんな、素晴らしかったです。
特に、リパ・デッレ・モーレ1986がすばらしくキレイに熟成していて、じょじょに開いてくるのですが、これが、エレガントなサンジョヴェーゼの極みという感じ。ソルデーラはやっぱりソルデーラでした(笑)。トゥッリガが一番ワインらしいというか、安心して飲めるってのもヘンですが...美味しかったです。今回も、T氏が、やってくれました。金土日が泊まりの出張(笑)だったにもかかわらず(出張にはワインを持っていけませんから)なんと、金曜日に抜栓、出張から帰って、当日それを、ピックアップして、職場からお店に直行! 美味しく飲みたいという、心意気にはいつも頭が下がります。
さて、もう一本の、バローロ。バローロ モンタネッロ1996。生産者はフラテッリ・モンキエロ。ヴェロネッリ2002に出てましたよKさん。抜栓直後は固い印象。開いてくると、ちょっと面白いバローロ。ミネラルが豊富で、酸とアルコールが高く感じられました。味わいは...紅茶とかウーロン茶とかの茶葉発酵系のお茶の雰囲気があったような...。

最後には、飲むつもりの無かった、サクリサッシ1996まで、開けてしまいました。Tさんすみません。次回、持って行きます。

いろいろ飲んで、しかも、あっちを飲んだり、こっちを飲んだりしてたので、落ち着いたコメントができません(笑)。ははは。

今回も、みなさん、ありがとうございました。次回もよろしくお願いします。





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Last updated  2006.03.13 15:51:47
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