|
テーマ:イタリアワイン大好き!(738)
カテゴリ:ワインコラム
昨日のお店は、下北沢南口の「Enotria Diana」。カジュアルなイタリアン・バールです。料理はみんな美味しかったですよ。 オリーブのフリット 生ハムの盛り合わせ 季節の野菜のフリット トリッパと豆の煮込み 塩鱈とポレンタのコロッケ カネデッリ(スッドチロルの郷土料理です) 串焼きいろいろ(牛、鶏、羊...) ホタルイカのパスタ え~っと...もう思い出せない...。 とこんな感じに、単品で、思いつくまま、しかも、お値段はみんな500円以下なので、いろいろ、楽しめました。デジカメ持って行きましたが、やっぱり、うまく撮れませんでした~。お店も暗かったし~(言い訳!)、飲み食い話しに急がしくて...ははは。 ワインも、みんな、素晴らしかったです。 特に、リパ・デッレ・モーレ1986がすばらしくキレイに熟成していて、じょじょに開いてくるのですが、これが、エレガントなサンジョヴェーゼの極みという感じ。ソルデーラはやっぱりソルデーラでした(笑)。トゥッリガが一番ワインらしいというか、安心して飲めるってのもヘンですが...美味しかったです。今回も、T氏が、やってくれました。金土日が泊まりの出張(笑)だったにもかかわらず(出張にはワインを持っていけませんから)なんと、金曜日に抜栓、出張から帰って、当日それを、ピックアップして、職場からお店に直行! 美味しく飲みたいという、心意気にはいつも頭が下がります。 さて、もう一本の、バローロ。バローロ モンタネッロ1996。生産者はフラテッリ・モンキエロ。ヴェロネッリ2002に出てましたよKさん。抜栓直後は固い印象。開いてくると、ちょっと面白いバローロ。ミネラルが豊富で、酸とアルコールが高く感じられました。味わいは...紅茶とかウーロン茶とかの茶葉発酵系のお茶の雰囲気があったような...。 最後には、飲むつもりの無かった、サクリサッシ1996まで、開けてしまいました。Tさんすみません。次回、持って行きます。 いろいろ飲んで、しかも、あっちを飲んだり、こっちを飲んだりしてたので、落ち着いたコメントができません(笑)。ははは。 今回も、みなさん、ありがとうございました。次回もよろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|
|