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カテゴリ:トレンティーノ
トレンティーノのDOC、生産者は、ポイエル・エ・サンドリ。2003年ヴィンテージまでは「ヴィニェティ・デッレ・ドロミティIGT」でリリースされていたワイン。というか、このカンティナは、造っているワイン全てがIGTだったんです。現在も、このワイン以外は全てIGTです。トラミネールの畑だけDOCエリアに変えたのか? 法のエリア改訂が行われたのか不明です。

日記に書いてないですが、暮れに、2本のゲヴェルツトラミネール(トラミネル アロマティコのドイツ語)、サン・ミケーレ・アッピアーノ生産者組合の「サンクト・ヴァレンティン2004」とサンタ・マッダレーナ生産者組合の「クレインステイン2004」を飲みましたが、圧倒的に、このポイエル・エ・サンドリが旨いです。酸がとても美しいです。比べなければ、暮れに飲んだ2本も「まあ、美味しいけど、ちょっと余韻が、甘ったるいというか、苦みが気になるね」ぐらいで済んだと思いますが、もうダメです。飲めません。好みの問題ですが、以前は、ゲヴェルツと言えば樽をギシギシに効かせたテルラーノ生産者組合の「ルナーレ」が好きだったのですが、最近、飲んでいないので、趣向が変わったかもしれません。ルナーレもダメかなぁ、それとも、バリックならまた別次元の旨さがあるでしょうか。ヌッスバウマーはもともと苦手だったしね~。樽なら大丈夫かも。

年々「酸っぱいワイン好き」の特徴が顕著になってるCOMESTAIでした。

Trentino Traminer Aromatico Doromiti 2004 / Pojer e Sandri





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Last updated  2007.01.07 16:27:30
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