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Oct 13, 2006
カテゴリ：うちのごはん
きのう松茸が届きました。 主人の、仕事で知り合った友人から。。 オーストラリアでは時間のない主人のために ヘリコプターをチャーターしてくれて 一緒にワイナリーに行ったり 京都では鴨川沿いを共に走ったり 主人にとって思い出のたくさんある方です。
明日からバザー本番のため 時間と体力の余裕がなく 朝からいちにち、松茸の事が気になって。。 せっかくなのではやくいただきたいなと思って 松茸ごはんにしました。
土鍋で炊いて松茸は、あぶってから入れました。 「香りがよかった」と主人がいってたので安心。 わたしの腕ではなく、松茸のおかげ。 でも損なわなかったのならよかったわあ。。 あとは、シンプルに焼いて裂いていただきます。
楽しみました。 ありがとうございました。
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Last updated
Oct 18, 2006 09:27:23 AM
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