Mommy's Secret Base

めずらしくというか、初めて手作りの料理載せます。『チーズケーキ』を作ってみました。なんだか、ムショーに食べたかったんです。でも、自分の想像と違う味だった。もっと酸味が欲しかった…。あとで杏ジャムでも買ってこよう…。材料費はたった400円です。



最近、にわかに料理に目覚めています。というか、ゆっくり料理をする余裕が出てきました。最近、本当に子どもたちに手がかからなくなってきました。

はぁちゃんは以前のように、家の中外関係無しに始終見ておかないといけないという状態ではないし、言うこともちゃんと聞いてくれるし、自分で食事も着替えもできるようになりました。時々、そうちゃんの服まで着せてくれたりします。

そうちゃんもはぁちゃんの行動を見て、真似して遊んでくれたり、（とにかく片づけが大好きな子なので）おもちゃを片付けたり、食器を片付けたりしてくれて部屋も極端に荒らされるということがなくなってきました。

で、私も子どもたちが遊んでいる隙に家事が出来るというわけです。ちょっと余裕があるので手作りお菓子なんかも作ってみようかと…。

チーズケーキ作り、クリームチーズを混ぜたりするのははぁちゃんが手伝ってくれました。そうちゃんはメレンゲが気に入ったようでつまみ食い。

二人ともケーキが焼けるまでオーブンの前で「わーい、わーい」って待っていました。出来上がって取り出したら拍手の嵐。

でも、チーズケーキは少し大人向けのケーキだったみたい。子どもたち、一切れで飽きてしまいました。スポンジケーキの方が良かったかな？