1月11日。鏡開きなので、飾っていた鏡餅を下げました。
本当はそのお餅でなんでしょうけど、お正月からのがまだ
残っているので、それで砂糖無しのおぜんざいをしました。
本来、お雑煮かおぜんざいかみたいですね。お雑煮は毎朝
頂いているので、おぜんざいを作ろうかと言ってたのですが
甘いのが欲しくなかったので、砂糖無しで朝食に頂きました。
ちょっと塩を入れて。小豆は利尿剤って言われているようで
そのせいか午前中は、せっせと(笑)お陰でカラダがちょっと
軽くなったような気も。美味しかったので、またしようかな~
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