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2005/06/07

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日本海の幸、甘エビ到着

カテゴリ：日常生活(料理・洗濯・DIY etc.)

私が現在住んでいるのは裏日本と呼ばれる日本海側の北陸。
知名度は低いし「裏」というだけあって田舎は田舎なのですが(^^; 住んでいて１番嬉しいのは食べ物が美味しいということ。
特に魚介類！日本海の幸が豊富です。お米も地元産のが美味しい(*^_^*)

回転寿司でもかなりレベルが高いです。
もちろん安すぎると中にはハズレもありますが(-_-;)
スーパーのパック寿司でさえウマイんですよ～。

魚介類で私が何より好きなのは寒ブリ！それに甘エビ、アンコウ。
お高いので自分たちでは買いませんが(笑) 蟹や甘エビは実家が毎年送ってきてくれます。

そうそう北陸といえば蟹も有名だけど私はあまり好きではないので、貰った分はすべて夫のお腹の中に消えます。
でも蟹味噌だけは食べます(爆)

←今日は甘エビが届きました。
写真では少ししか写ってませんが、かなりの量が届いたので夫の会社の方におすそ分けしました。
・・・一体何人家族だと思ってるんだ＜私の親

殻をむいて、お刺身にして食べました。
トローリ甘くて、美味しかったです('-'*)

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最終更新日 2005/06/12　05:48:23 PM
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