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今日は大好きな鯛ごぼう。
うすいお出汁でごぼうを煮て取り出したら、みりんと醤油を足して鯛を煮ます。 こうすればお鍋一つで出来上がり! 冷奴ときゅうりとたこの酢の物で、もう初夏のメニューです。 ところで、今日はお料理より見て欲しいものがあるんです。 また今年も胡蝶蘭が咲きました。 5年位前人にもらってきてほうったらかしなのに、毎年咲いてくれるかわいい蘭です。 もう一つの蘭は、これもかれこれ15年前に買ってきてからほうりっぱなしで(要するにうちの蘭はみんなほうりっぱなし?)一度もうちで花が咲いたことが無かったんですが、春に植え替えをしてやりました。 からまった根を整理し、新しいミズゴケを巻いて3つの株に分けて植えてやると、その2つから花芽が出てきたの!! これって、絶対花根ですよね。どんな花が咲くんでしょう。 何ていう名前の欄なんでしょう。まだ咲いてないから分からないか・・・ 花が咲いたらまた写真を載せますから、どなたか名前を教えてね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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