テーマ:今日見つけた花(36)
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たまにはちょっと気取って、レストラン風に。
まぐろとホタテを小さくさいの目に切って、レモン汁とエキストラバージンオイルと岩塩と胡椒を混ぜるだけです。 薄く輪切りにしたトマトの上に載せて盛り付けました。 セルクルという型があれば、もっとレストラン風に仕上がります。 好みで、バルサミコ酢をたらしてもいいですね。 近くを散歩していてこんな花を見つけました。 ちいさな花が満開でした。名前をご存知の方は教えてください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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