手作りのある生活

昨日は、ド素人な私のためにいろいろご親切に教えてくれて、
ホントにありがとうございました！！

感謝、感謝で涙が出ちゃいますっっ！！（ううっＴ▽Ｔ）


もちろん今日も、みんなからの書き込みや教えてもらったＨＰなどを参考にしながら、
スポンジケーキのリベンジ、やりましたよ～～！！


２回焼きましたっ！！


↓これが１回目



↓で、これが２回目





１回目の方は、膨らみ方が悪かったけど、仕上がりはけっこうしっとりしてました。

２回目は、１回目よりは膨らんだけど、生地が粗い・・・。



でも、２回目の方がケーキの表面はきれいよね。。。これは何が違ったのかしら？？

焼き上がったら逆さまにして冷ます、というアドバイスをもらったのを思い出して、
逆さまにしておいたからなのかな？？




うむむむ。

こりゃあ、まだまだ奥が深いぞー！！




さっき学校から帰ってきた二女が、友達の家に遊びに行くというので、１回目のケーキの
消費にご協力いただくことにしました＾＾

で、今、長女が帰ってきて、うちに友達を呼ぶと言うので、２回目の方の消費にご協力
いただくつもりです。



毎日、実験台になる子どもたちも大変だわあ＾＾；


明日、またやってみまーす＾＾