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2009年04月16日
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カテゴリ:hand made
designed by *ま~ぶる*

は~~、昨日、カステラ作ったのはいいんだけど、なんか失敗?

いいかんじで膨らんで楽しみにしてたのに、冷ましてる間にしょぼ~~~んってちっちゃくなっちゃった|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ~~?


食べてみると、なんだかジュルってしてるしさ。。
半生? でも、オーブン時間60分ですよ。 

けっこう冷ましてしまったし、今更オーブン入れなおすのもめんどくさかったので
昨日はヒロ友達にも出せず、結局私ら3人で食べてしまいました。

悔しいから夜中月にリベンジ・・と思ったけれど、夕べは観たいテレビ番組があったので断念。

てことで、本日、子供たちが学校へ行ったあと、リベンジです。


昨日の反省を生かして、今回は、レシピどおり、もういいや。。って思ってもそこからさらにあわ立てる・・というところと、オーブン時間を70分に延ばすことをやってみました。

今日は朝から歯医者と目医者に行きたくて、でも10時過ぎにならないとカステラ出来上がらなくて、出来上がったのを確認して歯医者へ行ったんだけど・・・・

今回も焼きあがりは見事に膨らんでさ、色合いもいいじゃない。。ってうれしく、
でも、ここで焦らず、菜ばしで中まで火が通ってるか確認して、さらに冷ますまで放置してたんだけど・・・・・・・

またまたなんだか時間がたったらしょぼぼぼ~~~んって画像 544.jpg (こんな写真を載せて自分に戒めです・・・パンチ


なんで???


味はまぁまぁ、なんだけど、べちょっとした感は否めません

ひろも、昨日はおいしいっていって食べてくれたけど、さすがに甘あまなので、身体に悪い・・・・と残してしまうしさ。。

今日も学校から帰ってきたヒロに、また作ったで。。

というも、そっけない

確かに、これじゃぁね~~~


明日は違うお菓子にしようっと(* ̄Oノ ̄*)ホーッホッホ!!

ってか、どなたかアドバイスを・・・・・・・・・








お菓子作り











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最終更新日  2009年04月16日 17時08分03秒
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