ガンバｃｉｔｙ－ｈａｃｈｉｍａｎｔａｉ

今日は明日の光回線開通の工事のための下準備をしました。テレビラックの裏の埃のすごいことといったらびっくりでした・・・とてもデジカメで撮れません・・・

掃除、配線変えをしていた合間に買い物に出かけに外に出たら母が大根を掘って・・洗って・・干していました・・秋ですね!今年は大根の出来が良くてあまってしまって大変なようです・・・



立派な大根でしょう・・・

今日の夕食は私が家にいたので、早々と大根を使った料理に取りかかりました・・・



ビールと紹興酒で大根、豚肉、タマゴをじっくりと煮込みました・・・



ご飯がたくさんジャーに残っていたので、雑炊にしました。野菜と海草たっぷりで美味しかったですよ・・・自分で言うのもなんですが・・・



サーモンとさばの刺身ですね・・・私にはまったく関係がありません・・・娘が大好きで、自分で買ってきて造って盛り付けました・・・美味いと言っていました・・・好き嫌いが激しい私にはまったく分かりません・・・