tikariの日記

日曜日も義父のお見舞いのあと、またBackstube Zopfへ

１本道を間違えてしまい＾＾；

前回より２０分くらい遅れて５時１０分頃に到着。 

前回は誰も並んでいなかったのに、この日は数名まだ並んでいる・・・！

ちょうど店先の信号が赤だったので

車を駐車場に入れるのは主人に任せて、私は先に並んで待つことに。

すぐ店内に入れたけれど、すぐに買えるわけでもありません。

（店内はとても狭く、皆一列に並んで順に進むので）

いつも地味系のハード系のパンが多かったけれど

これからは華やかなデニッシュや調理パンも食べてみたいな～。

相変わらず、パンの空きスペースはあるけれど、前回よりも少しパンの種類が多いみたい？！

フルーツ系デニッシュペストリーはないけれど、若干デニッシュも残っています！（ヤッタ～）

チーズのデニッシュやクリームたっぷりのネージュとも迷いましたが

選んだのはこのデニッシュ

冬・春限定の生チョコデニッシュ（２５０円） 

今月までの期間限定＆リッチそうなので♪

丸いデニッシュにアーモンドクリームをベースに、生チョコクリームが絞り出され

さらにチョコとココアパウダーがトッピング。

上から見るとこんな感じ♪ 

紙袋に入れてくれていますが、デリケートなデニッシュなので

これから１時間半も車で揺られて形が崩れてしまうと悲しいので

駐車場内でいただいちゃいます

しかし、見たとおりココアパウダーたっぷり。

二人して一口目はココアで咳き込む（笑）

口の周りもココアだらけ・・・他の人が駐車場に戻って来ないことを祈りつつ食べる＾＾；

デニッシュ生地はパリンパリンと弾けるよう

ちょっと塩味がきいている感じ。

そこになめらかな生チョコクリームが！ほどよい甘さでうま～

続いてトマトとオリーブのフォカッチャ。

こちらは週末土日限定。（１５０円）

フォカッチャは自分でも作ることはあるけれど、やっぱりＺｏｐｆのも食べてみたい♪

もっちりしたフォカッチャにトマトとオリーブ、更にハーブのバランスがこれまた絶妙でうま～

これも主人と半分こなのであっという間に食べちゃう。

甘いパンとしょっぱいパンを食べて満足♪

あとは主人に車の運転を任せ、私は助手席でうとうと・・・（笑）

家に帰り着いたら

またまたZopfのパンで夕食です