テーマ:●食べた物の画像♪(86513)
カテゴリ:モラタメ
土曜日のブランチ すぐに出かけるかも~ ということで簡単にあっという間にできるパスタを作りました。
冷蔵庫にあるものに ちょっとプラス♪
マギーのハーブ入りシーズニング
久しぶりにモラタメさんでタメしてみました。 ハーブは大好きなのでドライハーブをよく買い揃えていますが 時々使い切れずに香りが飛んでしまうことがあります。 そんな時に1回使いきりのハーブは便利だわ~と思ってポチッ
この日は冷蔵庫にあった赤ピーマンと玉ねぎにトマト それから自家製ツナ(安いマグロを見つけた時に作っておくと便利) このハーブ入りシーズニングをササッと加えるだけ。
仕上げにドライパセリをぱらぱら・・・
あっという間に出来上がり♪ 今回の自家ツナはマグロのアラではなく、ソテー用のマグロを使ったので 出来上がったツナは軽く崩したチャンクタイプ。
このツナにほどよいハーブの風味で(バジル、パセリ、オレガノ、ローレル)美味しさUP
これはハーブの風味がキツくないので(私はもっとキツい感じも好きだけど) 誰でも簡単にハーブ料理が楽しめると思います♪ 我が家はお肉はほとんど食べないけれど お魚のソテーやこういったパスタなどに活用するつもり。 ちょっと物足りない時は食材に応じて他のハーブを加えるという手もあり
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