テーマ:●食べた物の画像♪(86491)
カテゴリ:お菓子作り
なんとか年始の日記を書いたので 早速昨年書ききれなかったクリスマスの日記を 今更ですが 遡って少し書きたいと思います
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12月の箱根旅行の帰り道に寄った 立川のゼルコバさん パンの予約は直前に・・・と思っていたら お目当てのシュトレンは既に予約で完売 でも久々にゼルコバさんのパン&雰囲気を味わうことができました。
のんびりブランチに
手前より 野菜のカンパーニュ(金時人参と紫芋) 奥 ライ麦パン+トマト&チーズのタルティーヌ
いつも思うのだけれど 野菜のカンパーニュは特に大きいだけあって クラストが焦げてるくらいのガリガリの焼き加減なのに それがまったく気にならないくらい美味しいんだよね。
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午後は久しぶりにケーキつくり
フルーツロール 久々に作ったので ただでさえ下手なのが余計に下手ですが・・・ スポンジ生地がかなり粗いのはご勘弁^^; イチゴをはじめキウイ、バナナ+生クリームいっぱい♪
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ちなみにクリスマスの夕食はこんな感じです。
ミネストローネ、野菜サラダ&サーモン、イカスミパスタ、ゼルコバのカンパーニュ
ゼルコバのカンパーニュにクリチ&スモークサーモン♪ うまうま~^m^
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