～ちっこいmariママの日々のこと～

いつも訪問コメント本当にありがとうございます。

皆さんのおかげで頑張れます！

明日は長女の幼稚園説明会。

来月はちょくちょく幼稚園に足を運ばないといけないし、

長女も二日間、一日体験があります。

長女と２４時間一緒に入れるのもあと少しなんですね。。。

なんか寂しいですね～。

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話はタイトルのいちごチョコムースケーキ♪

下からカールアを打ったスポンジ、ガナッシュ、チョコムース、またスポンジ。

ココアスポンジは納得いく仕上がりじゃなかったけどムースはうまくできた！

上からコーティングチョコかグラサージュかけようと思ったけど

くどくなりすぎるかな？と思って泣かないココアを振った。

それだけじゃ何かもの足りなくて今度はレースペーパー敷いて泣かない粉糖をフリフリ。

レースペーパーがちょっと片寄っちゃって変な感じだったんでいちごをトッピング♪

うん、可愛い☆写真撮っているとお昼寝から覚めた長女が来て

「ケーキだぁ、お花だぁ、これママが作ったん？」と息もつかず喋る。

「可愛いやろ～パパが帰ってきたら食べようね」と私。

長女はものすごい食べっぷり＾ｍ＾ニコニコしながら口いっぱい頬張ってた。

その横で無言で食べ続けるパパ。

パパの様子を伺いながら食べる私。（どうなの？美味しいの？）

残り少しになったところで「うん、うまっ！」今頃言うんかい！

お口に合わなかったのかと思ったよ。。。

このケーキが次女デー兼バレンタインデーのお菓子になったのでした。

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