今日は、名古屋でバリスターセミナーを受けるので、お店はお休み。
セミナーは、お昼からなので朝１番の“永遠のマリアカラス”を観ようと、いつもより早く家を出る（苦笑）
なのに・・・いつもなら１時間もかからない道のりが、１時間半もかかってしまった。
道路工事が多過ぎ・・・名古屋市内(｀Д´) ムキー！
さらに、始めて行く劇場なので探して歩き栄のセントラルパークまで来て地図を確認すると・・・！？
なんと、私の停めた駐車場の眼と鼻の先ではないか！！
（なんてことだぁ～（泣））
３０分も捜しまわったあげく、観るのをあきらめることになってしまった。

仕方なく、セミナーのある会場近くのショッピングモールで時間を潰すことにした。
（２月に皆でアメリを観たところだよ）
そこの中にある某遊べる本屋さんで「バリスタ教本」なるものを見つけて購入♪
予習する。

時間になったので、会場に向う。
私を含め１１名の参加者。
若い人ばかり。
隣に座ったお姉さんが、あまりに美人で緊張しつつも、とてもためになるセミナーでした。
エスプレッソの“いろは”から“デザインカプチーノ”の作り方、応用メニューなどなど。
講師のバリスタさんは、若くて本場イタリア仕込みのすばらしい技の数々でかっこよかった！
煎れてもらったエスプレッソは、今までで１番おいしかった。
もう、他のは飲めません。
あと、イタリアのBAR（バール＝カフェのこと）では、裏メニューがたくさんあることも知りました。（というより、それが常識らしい）
明日から、特訓だぁ～っ！！
うまいエスプレッソを煎れるゾォ！

追伸
夏の想い出を探しに行ったら、儚くも壊れていました（泣）
せっかく“Happy Birthday”を刻もうとしたのに・・・