moguの”ちろりん日記”

♪今日のデザートは、珍しいベイクド・グレープフルーツ！

私は、グレープフルーツ、好き♪

いつもは、そのままで、硬い皮みかん用皮剥きを使用して頂きます。美味しいです！

ジュースは大人のジュースって感じで、これまた美味しい♪

でも、メチャ酸っぱくて、苦いのがたまにありますよね。

そんなときは、ベイクドしてみましょう！
　
＜材料＞
＊グレープフルーツ・・1個
＊グラニュー糖・・・・大1～2
＊コアントロー・・・・・大1/2（お菓子に使うオレンジの香りの洋酒）無くてもいいけど。
（あれば、更に美味しいですよ。酒屋さんで売ってます）

＜作り方＞
1：G.Fは洗い、横半分に切り、底も少しだけ座りを良くする為に横に切る。

2：オーブンを（トースターでもいいけど、その場合は上にアルミをのせた方がいいかな）200度に余熱後、耐熱容器にGFを入れ、上にコアントローとグラニュー糖を振りかける。

3：12～13分位、表面が、薄くこげ目が付いたら出来上がり♪
（トースターの場合、様子を見ながら、アルミを5分前位に外し、こげ目を少しつけてね）

ベイクドすると、G.Fの甘味が出てきます。
寒くなると、温かいのがいいね♪風邪引きさんにもgood

＊要は、、横半分に切り、お砂糖かけてトースターで焼くだけ！！かんたん簡単！！