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いろんなお店のチョコレートを食べたけど、 辻口博啓さんのショコラトリー、ル ショコラ ドゥ アッシュは食べたことがなくって、 ヒカリエに入っていたので、買ってみました いろいろあったので迷いましたが、お店の方が親切に的確にいろいろ教えてくれました。 プレーンな物や、バナナ味とか、抹茶味とか、バター風味のカラメル味とかを買いました。 1個270円均一。 気に入ったのは抹茶で、「抹茶の渋味、旨みを閉じ込めた」と説明にあるだけあって、 なんか塩気すら感じるようなイイお味でした。変に強すぎることもなく。 他に日本シリーズとして、ゴマとユズがありました。 だけど全体的に、甘さ控えめなのはいいけど、主張も個性も少なめで、 華やかさがなかったです もしかしたら、わざとカカオ主役の味作りをしているのかもしれませんが、 このカカオまいう~って感じでもなかったし、 私は、一粒一粒、結構はっきり味が違って、深みがあって、 口の中でそれがぱぁっと広がるようなのが好きですね。 やっぱり、デルレイとメゾン・デュ・ショコラが好きだナんという結論に LE CHOCOLAT DE H 渋谷ヒカリエ ShinQs店 (チョコレート / 渋谷駅、表参道駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.10.07 00:02:31
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