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先日、マッシュルーム料理専門店のマッシュルームトーキョーに行ってきました
原宿キディランドのすぐそばにあります。 考えてみたら、私、マッシュルームが大好き きのこは、しめじやエリンギの方が安いので、ついついそっちを買ってしまうのですが、 マッシュルームを思いきり食べられたら、こんなにうれしいことはありません ちょっとカメラを持って行っていなかったので、 以下の写真は中途半端にスマホで数枚撮ったものですが、ご紹介しようと思います こちらはマッシュルームのサラダ。 オリーブオイルと塩で頂きます。マッシュルームのほわほわした儚い食感といい香りと、 フルーティーなオリーブオイルの香りがよく合って、おいしかったです こちらはジャンボマッシュルームのグリル 座布団ほど・・・ではないですけど、パンケーキ並みに巨大です 軸や笠から、旨みのスープが溢れだしてきました。旨みの床上浸水やぁ~ 卵かけご飯。こんなにマッシュルームがごろごろ入っていて、夢のよう お醤油で味付けされたマッシュルームの味と食感がよく、とてもおいしい卵かけご飯に。 これを4人で食べたのですが、ホントは独り占めしたいところでした。 自分で作ってみようっと マッシュルームのピラフ。おいしくないわけがない 醤油漬けされたにんにくが入っていて、それがまたいい味出してました 他にもいくつか頼みましたが、魚介入りのアヒージョが最高においしかったです マッシュルームのジェラートなんてのもありました頼みませんでしたが。 もう、全メニュー制覇したいくらい惹かれました。 とりあえず、家でももっとマッシュルームにまみれてみようかなと思った夜でした。 ちなみにその後、近くのモントークというカフェに行きました 店内にはいくつものキャンドルが飾られていて、ソファ席が多く、いい雰囲気 深夜3時まで開いています。 私はフルーツパンケーキを注文。超巨大でした 左側に2個、ピンクの四角い物がありますが、何かババロア的な物と思い、 最初に続けて2個味わうように食べたのですが、実はいちごバターでした・・・ 単体で味わっちゃった 上の写真は明るく加工しましたが、店内は暗かったので、余計分かりづらくてネ パンケーキは硬めのしっかりした生地で、おいしかったですが、 普通にご飯を食べた後には多すぎました 他のケーキも評判が良さそうなので、また機会があればまったりしに行きたいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.07.06 21:39:06
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