羽田市場銀座直売店でお買い物♪ (6回目)
羽田市場銀座直売店でお買い物過去2回分くらいアップしてなくて、今回たぶん6回目のお買い物 レシートもらい忘れて値段が分からなくなりましたが、全部で4,400円くらいだったと思います。アジ1,000円くらいツブ貝505円本マグロ大トロ2,138円北海道厚岸 北海アサリ たぶん200円/100gのものシマエビ たぶん500円/100gのもの今回良かったのは、このツブ貝。 「めんどうじゃなければ、肝にお醤油を入れてミキサーでつぶして、それに付けるとおいしい」とのこと。めんどうだったので、スプーンで極力つぶして、お醤油を垂らして混ぜました。ツブ貝をこれと一緒に食べたら、ホントおいしいていうか、肝が濃厚クリーミーでおいしい 今、調べたら、肝は生で食べちゃいけないという話も見つけましたが、店員さんが関係者の人と、「ナントカナントカ取ってある?」「取った取った」とか話していて、たぶん、それが食べちゃいけない部分だったのかなと思います。プロがおすすめしてくれたので、大丈夫だと思います。そしてこの巨大なあさりもおいしかったです。こんな大きいあさり見たの初めてです単体で酒蒸しにしたら、味はいいのですが、しょっぱくなってしまったので、次はこれでボンゴレを作りたいです。絶対絶品になります シマエビは普通においしかったです。 あとアジもおいしいけど、脂が乗っていなかったです。本マグロは、毎回ちょっと微妙なのですが、今回も部位的に間違った部分を取ってしまったかも。ざらつきが気になりました。毎回、いろんな物があって、おもしろいですあと、よくいるお兄さんがイケメンです機会がありましたら、ぜひ、行ってみてください(初回会員登録に200円必要)羽田市場銀座直売店