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等々力の風景

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2007年10月08日
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芽ひじき・人参・油揚げピンクハート

 芽ひじきは楽です~
 小さいので切らなくて済みます。

 夜にザルとぼぅるをセットして水に漬けておいて
 朝、油揚げ・人参とさっと煮ます。

 味付けはパルシステムの「こだわりつゆ」。
  
  自然のかつおだしの旨みたっぷり、
  うちの基本調味料の一つです。

ごはんが進みます~ぺろり

 人参は「ふーどのbox」の有機栽培のもの。
 味も色も濃いですね。

 油揚げは等々力店本館で購入。

 お気に入り 095.jpg

 お気に入り 094.jpg

 ヨシコシ食品の油揚げ。
 ここは豆腐やがんも、湯葉もおいしいですね。
 安いし。

 油揚げ、大好きなわたし。
 ダイエット中の人には禁止品なんですよね雫

 買いだめして冷凍庫で保存し、常備しています。

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最終更新日  2007年10月09日 18時37分08秒
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