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2007年06月02日
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             先日、いなぽんちゃんと一緒に『Chez la violette』橋爪先生

                     お菓子教室に行ってきました~♪

                今回は『トロピック』と言う夏らしいケーキです!

            底に、マカロン・ダッコワーズのようなしっかりとした生地に

                  チョコレートを塗って(これが美味しさのヒ・ミ・ツ!)

     マンゴー・パッションフルーツ・バナナのトロピカルムースと(何故だか!?ミックスジュースの味が・・)

               ココナッツのムースの2層で最後にマンゴーのジュレを!

                    家では作ることが無い豪華なケーキでした。

             会社時代のお友達を呼んで、ケーキタイム&鍋パーティーで

                        みんなで頂きました~♪

                      (ちょっと飾りのチョコをさしすぎました・・センスがない・・・)

 

                                       full_green.gif

 






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最終更新日  2007年06月04日 13時49分37秒
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