ひだまりの庭日記

　　　　　　　　　最近、いや、ずっとマンネリ気味の夕飯を


　　　　　　　　　打破すべく　「よめ膳」さんのブログを


　　　　　　　　　拝見！


　　　　　
　　　　　　　　　そして私の思考回路に全く組み込まれてなかった


　　　　　　　　　里芋をコロッケにするというメニューに


　　　　　　　　　到達したのであります！（大げさ）




　　　　　　　


　　　　　　　　　茹でて潰した里芋に「しらす」「青ねぎ」「おろし生姜」


　　　　　　　　　を混ぜて衣をつけて揚げる～


　　　　　　　　　味付けはしらすの塩味のみ！（少し醤油かけましたが）


　　　　　　　　　シンプル！簡単！ヘルシー！ＢＲＡＶＯ～！




　　　　　　


　　　　　　　　　息子にも高評価をいただきました～


　　　　　　　　　イヤ～たまには新作に挑戦せねばねッ！










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