パリ郊外日記

本日は旦那の３３回目の誕生日。
当初は２人で静かに、簡単メニューで済まそうと思っていたが、
ショートケーキだけは絶対作る！と、言うと、２人でケーキ１ホール食べるのは大変だと言う事で、急遽いつもお世話になっているフランス人夫婦をご招待。

と、なると・・・・ちょっとはちゃんとしたメニューを作らねば・・・と、試行錯誤するも、
面倒になってしまい、結局、

焼き鳥（タレ味、ベーコン巻き）
具無し茶碗蒸し
ラディッシュとサーモンのサラダ
ご飯
桃のショートケーキ

と、いうかなりシンプルなメニューになってしまった・・・・。
しかも、時間が足りなくて、ショートケーキの生クリーム作りとデコレーションは主役である旦那にやらせてしまったよ・・・。

料理の段取りって難しい・・・・。家事を任されほぼ１年たつが・・・・。なかなか成長が見られないぜ・・・・。

焼き鳥は、今回フライパンで蒸し焼きにした後ジュワッとタレを絡めて作ったら、簡単で美味かった～。蒸すので中までしっかり火が入るし、お肉がジューシー♪
ベーコン巻きも、ベーコンからコクと塩味がほどよく鶏肉に移って良し♪

そして、フランス人もビックリするほど美味しかったのが、米！！！
このお米、母の友人か作っている「無農薬、有機栽培コシヒカリ！！！」なのである。
つやつやふっくら、ほんのり甘いお米・・・・・。
「本当のお米ってこんなに味があるの？！」と、大好評。
そうなんだよぉ～、日本のお米はうまいんだよぉ～！！！
頑張って持って帰ってきた甲斐があったよ・・・。
が・・・・・、このうまい米の後に、また不味い米に戻れるのだろうか？？？？

そんなこんなで、食べて飲んで喋って、いつの間にか翌日になり、１時にやっとお開き・・・。

付き合いは長いがずーっと遠距離だったので、一緒に誕生日を過ごすのはこれでやっと３回目だ。
これからは毎年一緒なんだ～、と思うとちょっと嬉しいもんである。
来年はもうちょっと豪勢なお誕生日にしよう！
来年はケーキに蝋燭を付けるぞ！！！
イチゴも付けるぞ～！！！（今回は高くて諦めた・・・）

そういえば・・・・飲めなかったけど、今日はボジョレー解禁日だったんだ・・・。
来週フランスで買ってこようっと♪