パリ郊外日記

昨日はあまりにもダラダラしすぎたので今日はちょっと頑張ってみた。
ササーーーーっと掃除を済ませ（掃いただけ・・・）、スーパーへ初買いだし！！！
最近「ランチクイーン」を観ているのだが、デミグラスソースが無性に食べたくなるのだ！！！
オムライスのデミグラスソースかけ、ハヤシライス、デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグ・・・・・。
このドラマを観る度に私たち夫婦は涎をたらし、ため息をつくのであった・・・・。

ネットで調べたところ、「ふぉんどぼーこるせ」とやら言う物で作れるらしい。
さっそくスープの素コーナーを物色するが、ふぉんどぼーはあるけど、こるせがついてない！！！
うーーーーーん、ふぉんどぼーで出来るのか？？？？
ＧＢ、デレーズ２件とも行ってみたが無い・・・・・。
ハインツの缶を発見したが、ベークドビーンズのみ・・・・・。
デミグラスソースって日本でしか使わないの～？？？？

諦めて、帰宅・・・・。
そういえば、最近大好きなリンデンマンのビール、近所のデレーズで見かけない！！！！
くぅ～！！！！
ここのクリーク最高なのにぃぃぃぃ・・・・・。

さてさて、今我が家にはフルーツが山ほどあるので、腐る前に消費しなくては。
で、バナナ生姜パウンドケーキとオレンジケーキを焼いてみた。
我が家にはパウンド型が一つしかないので丸型を使ってオレンジケーキを焼いてみたら、あら！丸形もかわいいわねぇ♪


今夜は冷凍イカのげそでたこ焼きならぬげそ焼きを作ろうと思ったら、なんてこった～！！！
キャペツ買うの忘れたよぉ～。

で、目に入ったパスタマシーン。
そういえば、到着してからまだ一度も使ってない。
よし！ラーメン作ってみっか～！！！！
かん水の替わりに重曹使用。
ふみふみフミフミ・・・・・・・・・・。
パスタマシーンをグルグルぐるぐる・・・・。

がっ！薄くしすぎた～！！！！！！
むちゃくちゃ細麺だぁ・・・・。

ひえぇ・・・・。茹だるの早っ！！！
ちょっとのびのびのラーメンになっちゃいましたが美味かったッス！！！
２～３日寝かせればもっとコシが出るでしょう！
寒いけど、冷やし中華にいいかも・・・・。

よーーーーし！
今度は唐辛子入りを作るぞぉ！
（ちなみに、イカスミ入れたり、赤ワインで作っても美味しいんですよ～♪）
スープも作るぞ～！
チャーシューも作っちゃうぞ～！

ついでに蒸して焼そば麺も作ってみました。
景子さん、明日持って行きますんでソース使わせてくださーいな～！