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2008.09.12
カテゴリ：今日の予告先発
９月１３日の予告先発
オリックスさん・・・山省さん ウチ・・・グリンさん グリン「今日ハ、ローストビーフヲ、作リマース。山省サン、手伝ッテネー」 山省「どうやって作るんですか？」 我が家のローストビーフ（らしきもの）の作り方 １ 牛肉に塩（ちょっと多めに）、こしょう、ガーリックを刷り込んで、室温で１時間置く。 ２ フライパンで、両面に焦げ目をつける ３ ２００度のオーブンで、３０分（だったかな）焼く。ちなみに我が家はレアだとブーイング、ミディアムかウェルダンでないと厳しいんですよぉ・・・ ４ ソースは、肉汁とワインとレモン汁、砂糖少々を煮詰める。 はい、我が家の晩御飯でした。（珍しく安い牛肉の塊が手に入ったもので・・・） 「だからどうした！」 札ドのパワー、信じましょう！（懐かしの「ヒチョケン」ボードをゲットできるとか。あと誠さん１５００試合出場のイベントもあるそうですよ。私は所用で行けないですが） 明日も、ナイスゲームを！
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vfieamor@
