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カテゴリ:手作り品
美味しそうに見えるパンですが・・・ 失敗作なんです。 モチモチパンを作ろうと思って うろ覚えのレシピを思い出しながら実行しました。 生のジャガイモを摩り下ろして 米の粉と小麦粉とドライイーストを混ぜ合わせて 焼き上げました。 まったく膨らんでくれませんでした。 パサパサ・ボソボソしたパンになりました。 このパンは焼きあがっているのに パソコンに夢中になって(先日の刺繍ミシンのことで) 30分間もパン焼き器の中に放置されていて 取り出してみれば こんなに凹んでいました。 切ってみると変な形。 味は変わりなし。 サンドイッチを作ろうと思って ベーコンをたくさん入れて焼きましたが サンドイッチにはなりませんでした。 ベーコンの塩味がパンに混じって 丁度良いあんばいでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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