草屯日本式ラーメン
結構な雨で、50音はO,基礎も生徒一人だった。休み時間は、学校のPCで、ハイパーダイヤで今度の帰国の際の電車の乗り継ぎなどをしらべた。しかし、学校のはいまだにOSが98ということもあって、かなり使いづらい。仕方ないので、自分のノートを学校のLANにつないで、いろいろWEB閲覧をした。 夕食は、何回か行った日本料理屋。意を決して味噌ラーメンを注文した。台湾の日式ラーメンというのは8割方、残念なものである。特に、ラーメンだけではなく、丼物、寿司、各種定食などがごっちゃに売っているこのような店は期待薄である。しかし、意外にも結構美味しかった。味噌ラーメンといっても、スープはほとんど豚骨と変わらないことが多いのだが、ちゃんと味噌風味になっているし、何よりも麺が細く、こしがある。これで60元なので、なかなかのコストパフォーマンスだ。今度は豚骨ラーメンにチャレンジしてみようと思う。 シュウゴ