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大阪、谷六、空堀商店街の中にあるホットドッグのお店「FAT DOG STAND」さん。 昨日も神戸でのミニセミナーの後、足を延ばしました。
お目当てはコレ
「FLOG DOG(フロッグドッグ)」 昔観た、マイケルJフォッグスの映画で、ホットドッグの上にフレンチフライ(ポテト)をガサぁっと乗せ、ケチャップとマスタードをドバっとぶっかけ食べてるのが印象的でした。 YouTubeにそのシーンがありました。「FAT DOG STAND」の店主さんにその話しをすると 面白いやってみましょ♪ と完成したのが、このホットドッグなんです。 「FAT DOG STAND」さんの手作りソーセージには、映画みたいなケチャップ&マスタードはソーセージの味を殺しちゃうので、フレンチフライとチーズのトッピングで上品なお味に仕上がっていますが、「FLOG DOG」をほおばると、自分が映画の中にもぐりこんだ気分になりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.12.16 09:42:29
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