良いことないかな

今日も朝4時から仕事してきました

わたしが仕込み担当の日は社長の娘さんが6時半ごろから来てくれるの。

デモね、6時半過ぎても一向に来る気配なし

これはまずい展開になりそうだ。

釜をやりながら焼けたパンをお店に並べる。

駐車場のポールをどかして・・・・(￣０￣;アッもう7時。

お店開けなくっちゃ・・・・・オットォ!(・o・ノ)ノつり銭取りに行かないと。

店をほったらかして工場につり銭を取りに行く。

シャッター開けて準備完了したところで娘さんの携帯に

・・・・・・寝てたみたい

おまけに配達に行くって言うしさ～～。

サンドイッチの準備もわたしがやるのかい

まあ、いつものことなんだけどね。

やっと仕事が終わったのは５時少し前。

明日の分の追加が入ったのでちょっと忙しかった。

頑張って働いたけど明日の分ちゃんとあるかしら？

毎回自分の担当した次の日パンが焼けるまでが心配。

今日もあんドーナツがパンクしちゃったしね～～。

揚げるまではよかったんだけど揚げたら綴じ目がはがれた

もちろん失敗した分は朝ごはんで頂きましたけど。

4月から卸し分のパンが新しくなるのでまた成型とか覚えないと。