カテゴリ:料理
昨日の嫌な事をさっさと忘れよう
怒っていても仕方ないのさ。
今日は朝からなのって思ったら
仕事が終わったときにはメチャ暑い
こんな時はやっぱりカレーだよ。
我が家では市販のルーはほとんど使いません。
我が家味のカレー粉を作ります。
このカレー粉とココナッツミルク、トマトがあれば
今日は畑で採れた茄子を使って茄子とひき肉のカレーに。
もちろんナンも作ります
こちらはBOSCHにおまかせ。
あとはフライパンで焼けばいいので楽チンです。
いつもカレーのスパイスを買っていたお店JALAN-JALAN INDONESIAが
今月で閉店することになったんです。
とっても安くって種類が豊富で助かっていたのに残念。
また新たにスパイス屋さんを見つけなくっちゃ
閉店まで10%オフなので今のうちに買いだめしておこう。
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Last updated
2010.08.03 19:06:00
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