昨日は揚げないコロッケを作りました。

パン粉にサラダ油を少量入れて混ぜ、色がつくまでレンジでチン☆

あとは普通に小麦粉をつけて、溶き玉子にくぐらせて、

さっきのパン粉をつけて焼きます。

うちのレンジには「ヘルシーフライ」というコースがあるので、

それで焼いてみました。

こりゃ、さくさくでおいしいです。

油で揚げてないからさっぱりだし、

なにより、後片付けがラク～♪（こっちが重要）

キャベツを食べた後にコロッケ３つをペロっと食べるだんな様・・・

キャベツ意味ないじゃーん。

（キャベツは写っているのとは別にも食べてます）

今やってる作業を終わらせてからレンジを開けよう。

そう順序を考えている矢先、

ピーピーピーピー（早く出せよ！！）。

とレンジからの催促コールが鳴ると、

「わかってるって！これやったら出そうと思ってたの！！」

って、イラっとします。忙しいときは特に。

すぐ忘れちゃうくせに・・・。

そうだねー。

親切な電子レンジさん、ゴメンね。

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