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2009.10.28
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カテゴリ:ご飯

 

昨日も一人ご飯。

もー何も作りたくないわー。なんて思ってたのですが、

だんな様が朝に残していった鮭があったので、

しぶしぶと夕食作成。

 

015.JPG

 

鮭と玉子のちらし寿司とロール白菜。

 

鮭と玉子のちらし寿司は、前にだんな様のお母さんが

作ってくれたのがおいしかったので思い出しながら作成。

たしか青じそが入ってたと思うんですが、なかったのできゅうりで代用。

 

ご飯にすし酢を混ぜて、ほぐした鮭、炒り玉子、きゅうり(塩もみ済)、

ゴマをまぜれば完成~。(実は海苔を載せ忘れました)

お手軽でおいしい。お母さんレシピバンザイです。

 

ロール白菜は、中身は豚バラだけです。

チンした白菜に豚バラをしいて、くるくるっと巻いて、

味覇、しょうがのみのスープで煮ただけです。

シンプルですが、白菜が甘くっておいしいです。

 

うちはだんな様があまりロールキャベツが好きではないので、

こちらをよく作ります。楽できてうれしいけど、

たまにはロールキャベツ食べたい・・・

 

 

 

今日もビールナシ。

そろそろ燃料が切れるわ・・・

 

009.JPG
燃費悪いんじゃない?

 

 

アルコールが私の燃料・・・

 

 

 

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Last updated  2009.10.28 13:37:55
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