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2009.11.08
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カテゴリ:ご飯

 

1日ぐっすり寝たら風邪もすっかりよくなりました。

お見舞いのコメント、ありがとうございました。

 

この前、姉から大量のカニが届きました。

(私の実家は新潟)

さすがお姉ちゃん、私の大好物をよく知ってらっしゃる(^▽^)

 

半分はだんな様のご両親へ。

それでも大量!!!

 

001.JPG

 

ワタリガニとズワイガニ!!!

ワタリガニ、大きくてビックリ(☆o☆)

姉が茹でてくれたらしく、塩加減もバッチリ!

 

なんか揚げ物食べたい!というだんな様のために

豆腐と鶏ひき肉でナゲットを作りました。

 

身がプリプリしてておいしかったーー♪

もう幸せすぎて言葉が出ない。

終始無言で食べる夫婦・・・

 

もちろんミソもたっぷり入っていて、カニミソ好きのだんな様も大満足でした。

 

殻と殻に残ったミソはカニ汁にして〆にいただきました♪

(カニ雑炊にしようかかなり迷いましたが、ご飯がなかった・・・)

出汁がたっぷり出てこれもおいしかった~!

 

そして翌日もカニ汁。

翌日はさらにカニの味が出ておいしい!

たっぷり作ったのですが、だんな様のおかわり攻撃ですぐなくなっちゃいました。

 

和食のご飯とカニ汁♪なんて思ってたのですが、

ご飯を炊き忘れててお好み焼きとのコラボに( ̄∇ ̄;)

 

実は初めて、お好み焼きの粉じゃなく、小麦粉から作ってみました。

けっこうすぐ出来るもんなんですねー。

 

004.JPG

 

まだ冷凍庫にカニがたっぷり♪

ああ、贅沢。幸せ・・・♪

 

 

 

008.JPG
カニ・・・怖かったなあ・・・

 

まめくんはカニにビクビクしてました。

そんなにコワイ??

 

 

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Last updated  2009.11.08 15:35:26
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