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2009.11.11
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カテゴリ:ご飯

 

朝、テレビを見ていただんな様が

「坦々ごま鍋が食べたい!」と言い出しました。

 

まあ、だんな様のお母さんから頂いた青梗菜もあるし、

肉味噌も冷凍してあるし、冷凍の中華麺もあるし。

ということで、お昼ごはんは坦々麺にしました。

 

003.JPG

 

豆板醤、芝麻醤(練り胡麻)、味覇(鶏がらスープ)があれば意外に簡単にできます。

私はラー油たっぷり入れます~♪辛いのダイスキ♪

 

004.JPG

 

だんな様にはこれだけだと足りないだろうと、

昨日の晩ご飯の残りのきんぴらごぼうを使って、ライスバーガーを作成。

100円ショップで売ってる目玉焼きを丸く焼けるっていう型が

あればキレイに簡単に作れます。(もちろんセルクルを使っても)

ゴマ油でご飯の両面をかりっと焼きます。

 

ちなみにコーヒーのフィルターに入れてます(笑)

下からこぼれなくて食べやすいです。見た目はあんまりよくないですが・・・

 

 

雨すごいですね~。

そして寒い!

008.JPG
雨つまんない~。

 

雨の日はおとなしいまめくん。

マイナスイオンでも出てるのかしら~?

 

 

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Last updated  2009.11.11 15:22:17
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