今日は初めてベーグル作りに挑戦。

本当は何かお菓子でも作るかなー。なんて思ってたんですが。

（うちは2人ともお菓子は食べないので、作っても意味ないのだが・・・）

材料などが何にもなくて、作れるのがベーグルだけだったということ。

お菓子やパンを作るのは得意じゃないので、

一次発酵まで、ホームベーカリにーにお任せ・・・

ＨＢよ、ガンバレー。(￣∇￣)/

んで、結果。

初めてのベーグル。めっちゃしわしわ（笑）

原因は、二次発酵の時間が長すぎた&ケトリング（茹で）時間が長すぎた。

など、その他イロイロだと思わるる・・・（T_T)

こりゃー、またリベンジだなあ～。

しわっしわっ！！私たちしわしわよ～！！（ベーグルシスターズ）

でもね、食べてみたらもちもちでけっこうイケる(*￣∇￣*)b

んー、次がんばろうっと。（ポジティブ思考）

だれかの顔みたいにしわしわだね。

(*｀ε´*)だれのことー？！

これで研究するかな・・・

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