プー太郎友の会・会報

田舎に住んでいるので、製菓材料が地元で揃わない。思いつきで何かを
つくろうと思ったときに「あ、ない！」ということが多々あるので、卵とか牛乳とか
生クリームとか以外の粉物やチョコ系の日持ちするものはまとめ買いしている。
クリームチーズは地元にもあるんだけど、サワークリームがないので一緒に買っておいたら
その後作るチーズケーキでは使用するレシピじゃなくて、期限が近づいてきてしまった。
勿体ないし、持って行く先はあるし、時間はたっぷりあるのでつくることにした。
昨日電話した８番に、キャラメルチーズケーキを。
ホワイトチョコが入るけど、チーズがメインだから大丈夫でしょう。
（８番はホワイトチョコが苦手。私と一緒）
もうひとつは、いつも行くＭＱのお姉さん達に。
以前ケーキの話になって、「んじゃ今度つくってくるよ」と言ってたので。
来年はあまり行けなくなってしまうだろうしねぇ。。。
ちなみにＭＱに持っていくのもキャラメルのチーズケーキだけど、こっちは普通の
チョコ入り。ビターで大人味、なかなかウマい。
今年のクリスマスの８番宅へのケーキはこれに決まっています。
あっという間にできるのにこんなにおいしい、チーズケーキ万歳！