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プー太郎友の会・会報

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2008.10.08
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カテゴリ:毎日のいろいろ
北海道で秋に見かける白い南瓜。外見が白っぽくて、切ったら黄色。
めっちゃ甘くて旨い!!南瓜好きのとめきちにはたまらないのだよぉぉぉ(叫)
が、こっちではなかなか見ない上に1玉で売っていない・・・つまらん(涙)
と思っていたら、いきつけのスーパーで発見!4分の1カットで98円。
うっ、高級南瓜になってる。北海道では1玉200円だったもん。。。
で買わずにいたら、他のスーパーで4分の1が220円だった(驚)
なんて高級!そんなセレブ南瓜だったのかぃ!(汗)

そして今日、レミから荷物が届いた。中身は野菜、白い南瓜も1玉入ってる♪
先日会ったときに「白い南瓜を送ってくれぃ」と頼んでいたのさっ。わーい!!
南瓜にキャベツ、芋に大根、そして長いも♪♪
長いものおいしくないのがこの世に存在するって、こっちに来て初めて知ったよ。
川西の長いもってダテじゃなかったんだなぁ・・・高いだけあるよなぁ(しみじみ)
本州だと自然薯があるから、おいしい長いもといったら自然薯を食べればいいのかな。
でも高いんだもん(ぶつぶつ)
切ったやつじゃなくて1本まんまのを食べたいけど、2人じゃ食べきれないんだもん。

白い南瓜は1玉あるので、ばっさり切って種を取って、4分の1を使って南瓜団子をつくった。
じゃが芋でつくれば芋団子、南瓜で作るから南瓜団子。材料は南瓜とでんぷん、以上。
南瓜をマッシュにしてでんぷんで固さを調節してハンバーグみたいな形にして焼く。以上。
もしくはお汁粉に入れるってテもある。旨いっす~。
冷凍でも売っているけど・・・つくろうよ、それくらいはね(汗)

出来立ての南瓜団子をグラタン皿に乗せてチーズを乗せてオーブンで焼いて食べたら美味しかった!
んー、北海道万歳。レミに感謝。
相方が芋団子も南瓜団子も食べたことないって言ってたのもあって作ったんだけど、
もしかしなくても自分だけで食べきっちゃうかも(汗)





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Last updated  2008.10.29 18:11:13
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