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今日が土用の丑の日だそうですね?(ブロ友のmiesanに教えてもらいました。) 鰻を食べて、元気UP! させなくては… 夏バテ気味の身体には、染みそうですね? 家は、生協の個配で予約注文開始(5%オフで買えます…)の後すぐに予約していて、先週の配達になりました。 家も、昔は値段が安いから… と言う理由で中国産のでっかい鰻を980円とかでスーパーで買ってきては良く食べていました。 ところが、最後の2回くらい、皮が厚くてゴムのようにフニャフニャして食べられたものではない鰻に当たってしまいました。 そう言う経験があってから、最近は専ら少し高いけど、生協の個配(で売っている鰻は日本産(鹿児島県 大隅産)ばかりです。)を利用して買っています。 お陰でゴムの様な皮には当たらず、美味しい鰻が食べられています。 私は外食で鰻を食べたことはほとんどありません… 今日も家で、うな丼を作って食べます。 少しでも夏バテ解消の一因となってくれればいいのですが…
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