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Feb 7, 2011
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今日は初めての、施設でのお菓子作りに行って来ました。

まずは、感想を…

久し振りのお菓子作りは、めちゃくちゃ楽しかったです。

まず最初は、『キューブ』(四角い棒(白い生地とココア生地)を4本重ね合わせたクッキー)を、かまぼこの板で厚さを測って、包丁で切ります。

「satoさん、さすが主婦だけあって、早くて上手だね!」  と褒められ、ちょっと得意げになっちゃいました。

一応主婦なのでねーー!  トントントンってリズム良く早くは切れないけど…  その必要はないので…

それから、『ハートフル』(白い生地とココア生地の2種類のハート型の型抜きクッキー)を作りました。

これが結構難しかったです。

生地を棒で伸ばして型を抜くのですが、ココア生地の方が伸ばしている内に、ひび割れてしまって…

ヒビが入ると、売り物としては厳しいそうです。

そして、最後は『クランチサブレ』(17g(測りで測って…)を1枚にして、1枚ずつまぁるく伸ばして、最後にクランチを乗せて焼きます。)を作りました。

今日のお菓子作りは、3種類だけで終わり、後は袋詰めのお手伝い。

「来週は違う物が作れるといいんだけどね!」  と指導員さん。

注文が来た物から作って行くそうなので、もしかしたら、来週も同じ物を作ることになるかもしれません。

 

皆さん、とっても親切にしてくれるし、楽しさも倍増!!

でも、ほとんど立って作業していたので、すごーーい筋肉痛に!

私の身体は、筋肉痛が3日~4日経ってから、「何で?」  と言う時に出ます。

それが、当日から筋肉痛が出る!  と言うことは、かなりヒドイ!  ってこと?

家に帰って来てから、直ぐに寝ました。

布団に横になってから、全く記憶がありません。

私の身体はもつのでしょうか??

 

 

 






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Last updated  Feb 8, 2011 12:18:06 AM
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