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カテゴリ:障害者用の施設の通所
今日は月曜日… お菓子作りの施設に行く日です。 今日初めて、パウンドケーキを作りました。 今日は退院して初日の通所(先週はひどい腰痛のためにお休みしたので…)だったのと、とても忙しいみたいで、もう無言で作業していました。 それもあり、異常に疲れました… 楽しかったけど… 私がいない間に、沢山の商品が増えたようでした。 サブレ生地に抹茶を練りこんだ、抹茶サブレに、味噌を練り込んだ商品名は「OH! みそ」と言う名の味噌サブレ、カレー粉を混ぜ込んだカレーサブレに、唐辛子を練り込んだHot クッキー、米粉を練り込んで作った米粉入りマドレーヌ等です。 これらは、食べたことがないので、食べてみたいです。 今度機械があったら味見したいです! 今日はすっごく疲れたのと頭痛がするので、もう休みます…
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