2015年03月の記事一覧 | TOMITのくいだおれ - 楽天ブログ

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2015年03月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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茶洒金田中でランチ、庄や目黒408店で宴会

表参道でランチになり、茶洒金田中（港区北青山3-6-1 オーク表参道 2F　03-6450-5116）をランチで初めて利用した。庭園美術館にあったCafe 茶洒 kanetanakaは、利用したことがあるのだが、表参道に移転してからは初めての利用だ。ランチは5000円以上のコースの場合しか予約ができないそうで、とりあえず、予約を入れずに入店してみた。ビルの2階に如何にも和な雰囲気のアプローチが造られていた。店内は、和と言うよりも、むしろカフェな感じで、11時40分頃に入店したのだが、既にかなりの入り。女性同士のグループだけでなく、年齢高めな男女のペアなど。ランチは、2800円のメニューからあった。2800円のメニューは、決まった前菜、選ぶご飯もの１、選ぶご飯もの２、甘味という構成になっている。私は、１つめのご飯ものは、薄切り牛　山菜鍋　ご飯（万葉牛　水菜　うるい　わらび　芹　叩木の芽）を選択、２つめのご飯ものは、豚角煮　支那そばを選んだ。メニューの構成は、Cafe 茶洒 kanetanakaの時代は、金田中の名物である、東丼や翡翠麺などがあったのだが、茶洒金田中では金田中の名物から離れたオリジナルのメニューになっている印象。冷たいお茶とお手拭きが運ばれてきてから、すぐに前菜が運ばれてくる。今日の前菜は、揚げ蕗の薹　蕗味噌（小さな蕗の薹の天ぷら。蕗味噌の苦味が何とも言えぬ美味しさ）と玉地蒸し　薄筍　若布（小さな白いコップに如何にも金田中らしい出汁たっぷりの茶わん蒸し。金田中庵の丸玉地ご飯が好きなのだが、玉地のまろやかさは、やはり素晴らしく美味しい。ボリュームは本当に少なく、またこの容器は食べにくいが）。次に、選んだ2種類のご飯ものが両方運ばれてくる。薄切り牛　山菜鍋　ご飯は、これまたボリュームは少ないのだが、これが旨い。ご飯も美味しい。支那そばも豚角煮の甘さとの相性はともかく、スープも上品で美味しかった。ボリューム軽めでも、ご飯もの2種があれば結構お腹いっぱいになるし、これはこれであり。美味しいものを少しずつのコンセプトは、食が細くなる高齢者には向いていると思う。そしてデザートはよもぎ餡の冷汁粉　白玉。これも上品な甘さで美味しい。昔、青柳がトリトンプラザでプリフィクスの和食をやっていたことがあるが、それを思い出させるようなお造りのない2800円のランチメニュー構成だが、ご飯もの2種と言うのは、ありそうでなかったメニュー構成でなかなか面白い。2800円は原価を考えるとちょっと高いとは思うものの、出汁はしっかりしているし、そこそこお腹もいっぱいになるし、個人的には満足度が高かった。高齢者の増えるこれからの時代には、向いているメニュー構成かもと考えさせられた。夜は100人規模の宴会で庄や目黒408店（目黒区下目黒1-1-2 七幸ビル　２Ｆ・３Ｆ　03-3779-4491）。じゃこサラダ、刺身はやはりイマイチ。餃子や豚バラ、野菜などが入った辛味噌仕立ての鍋は、何となく味噌ラーメンを思い出させる感じの鍋。〆はうどんだったのだが、このスープにはラーメンの方が合うと思った。唐揚げ、コロッケ、枝豆、フライドポテトの盛り合わせの皿や、焼き鳥、シュウマイ、イカ焼きの皿もごく普通。キュウリと茄子の漬物は結構おいしかった。抹茶のケーキはちょっとパサつき気味。総じてごく普通の宴会料理の印象だが、ずいぶんとサービスがスローで、もう片付けている段階でうどんが運ばれてきたり、ちょっとなあという印象。ただ、広い座敷があるというだけで利用価値はあるという印象だった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.31

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まつ井でランチ

川澄の近くのまつ井（千代田区平河町2-2-5　03-3261-7347）をランチで初めて利用した。ランチは、2000円、2500円、3000円と500円刻みになっており、数量も限定されているようだ。私は一番安い2000円のランチにして、〆は笹団子にした。2階の座敷に案内されたのだが、掘り炬燵ではない普通の座敷に座れるようになって本当に良かったと思ったりしながら、料理を待った。お茶が運ばれてきてから、しばらく待つと、5種類のおかずと香の物が運ばれてくる。おかずは、ぜんまい、イカの刺身、鰆の焼き浸し、のっ平、えご酢。イカ刺しは、ごく普通のクオリティ。のっ平は、想像したよりもずっと上品な出汁の味わい。ぜんまいも上品な味わいでなかなか美味しい。鰆の焼き浸しも、とっても上品で美味しい。えご酢は、なんだか柔らかい寒天のような味わい。全般的に、所謂、郷土料理から想像される味付けよりも上品な感じだ。そして鮭のわっぱ飯が運ばれてきた。ボリュームたっぷりで、お茶碗を持ってきてくれないので、そのままわっぱから食べる。適度な塩加減で美味しいがかなり苦しい。何とか食べきれたが。味噌汁はとろろ昆布。香の物もちゃんと美味しい。笹団子も美味しかった。わっぱ飯がハーフサイズ程度だったら、私的にはちょうどいいのだが。一人で食べ切れるものの、かなりきつかった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.30

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竜宮城スパホテル三日月を出て、夕食は、板前石山光一で

竜宮城スパホテル三日月の朝。朝食の前に、風呂へ。こちらの風呂は気持ちよくて、時間を忘れてしまう。結局、朝食の時間ギリギリまで風呂に入ってしまった。朝食も昨晩と同じブッフェレストラン。オムレツもない。出汁がイマイチなのか、筑前煮もイマイチだった。良かったのはしらすがいっぱいあったところ。ご飯はあさりの炊き込みご飯と白ごはんがある。炊き込みご飯は、まあ普通な程度。白いごはんに、納豆をのせて、たっぷりしらすをかけて食べたら、これは旨い。納豆としらすがあれば満足だ。漬物は朝も美味しかったし。夕食ではコーヒーも別オーダーだったが、朝はコーヒーもあった。チェックアウトの時間も荷物預かりコーナーにスタッフはいなくて、荷物を預けるのには、しばらく待たなければならなかった。これだけギリギリのスタッフでまわしているのに、更に、増築するようだ。10時にチェックアウトしてからもLucyは、昨日に続き、卓球したいというので、10時のバスには乗らず、ゲーセンコーナーへ。また卓球を30分。昨日よりもずっと上手になっていてビックリだった。11時過ぎの送迎バスに乗って、木更津駅へ。弁当コーナーがあったので買おうかと思ったら、あまり種類がなくて、Lucyはおにぎり。私は肉まんを購入。駅構内のニューデイズで、妻はサンドイッチを、私は葉ワサビの入ったいなりも買った。馬喰町まで直通で行ける電車のグリーン車でゆったり帰ることにした。これが正解。どうせ空いているだろうからと思ってもったいないかと思ったのだが、馬喰町で降りる時に他の車両を見てみたら、グリーン車もかなり座っているし、一般車両はすごい混みようだった。我々は、朝風呂の影響かすっかり寝てしまった。家に戻ってから、ちょっと休憩して、夕食へ。どうせ、ホテル三日月で旨いものは食べられないだろうからと、気になっていた知り合いの評判のいい店に予約を入れていたのだ。その店は亀戸の板前　石山光一（江東区亀戸2-44-10 カブラギビル1F　03-3683-4882）。初めての利用だ。事前にご主人とフェイスブック経由でメッセージのやり取りをして、Lucyの好きなあわびご飯を入れて品数を減らしてもいいので5000円のコース仕立てでお願いした。店内は結構狭くて、テーブル２卓とカウンター4席程度なのだが、カウンターに座るとテーブル席との間がほとんどなくなってしまうような造りだ。今日は、お子さんの具合が悪いとかでご主人一人で全てをこなしていた。ドリンクは、娘はウーロン茶。妻は焼酎のお湯割り２杯、私はまずは小樽の女、２杯目は宝川。出てきた料理は以下の通り。まずは前菜。つぶ貝、三つ葉の煮浸し、豆の煮浸し、昆布、アスパラ、レンコン、鴨ロース、そら豆、ホタルイカ、菜の花など。どれも上品な味付けで、お出汁も上品。これは期待できると確信した。椀物は桜真丈。昆布が多めなのかちょっと甘めに感じる吸地だが、これも美味しい。大根やニンジンなどがみな綺麗に飾り包丁が入れられている。続いて、大皿でカツオのたたき。ニンニクスライスも野菜もたっぷり。大根おろしもたっぷり入っているのが高知とは異なる。ポン酢もちょっと甘め。これも美味しい。続いて筍焼き。醤油焼きと木の芽餡焼きの二種類。これも旨い。続いて、鮎魚女と豆腐の煎り出汁。みぞれ仕立てになっていて、これも美味しい。そして、アワビご飯。これの旨いことと言ったら。たっぷりなボリュームで、食べ切れないかと思ったのだが、食べ始めてみると、私と妻が二杯、娘が三杯食べて、綺麗に食べ切ってしまった。なめこの味噌汁も付いた。そして、デザートは、出来立ての白玉ののった甘くないぜんざい。これも美味しい。お茶は抹茶が入っている感じ。カードも使えて、お勘定はトータルで20,500円と言う安さ。これはとてつもないCPの高さだ。今日は我々以外には、フリの常連さんが3名ほど途中から入店してきたが、かなりの穴場だ。ご主人は、小樽の料亭魁陽亭（店名は開陽亭、海陽亭と変わっており、今は小樽の本店は建造物だけが残っているらしい）で永年修業したらしい。トイレ近くにはホテルオークラ札幌の料理長時代の記事が飾ってあった。料理はオーソドックスだが丁寧でとっても美味しいし、ちゃんとした修業を経ていることを感じさせる、由緒正しい料理だった。食べログの点数は低いけど旨い店入り決定。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.29

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竜宮城スパホテル三日月に泊まって

昼過ぎに家を出て、竜宮城スパホテル三日月に向かう途中に、乗り換えの千葉駅の万葉軒の弁当コーナー（千葉市中央区新千葉1-1-1　043-241-4222）で弁当を購入。乗り換えまで5分しかなかったので、とりあえず目に付いた物をと、漁り弁当(1100円)、秋刀魚寿司(700円)、カツサンド(600円)を購入。カツサンドのパンはふわふわで美味しいがとんかつは随分と薄くまい泉のカツサンドに比べると貧相な印象。秋刀魚寿司はおぼろ昆布で包まれていて秋刀魚も西京焼だったらしく、想像していた味とは異なっていたがまずまず。漁り弁当は、茶飯の上に煮たアサリがたっぷり。それ以外には鮪の照焼きや蓮根はさみ揚げ、筍や人参の煮物、キンピラ牛蒡等。茶飯の上にのった柴漬けがなかなか美味しく、煮物類も思ったほど味が濃くなかった。まあまあのレベルかな。春休みになったし、Lucyが一度でいいから泊まってみたいと言うので、龍宮城スパホテル三日月（木更津市北浜町1　0438-41-8111）に泊まってみた。と言うか、ほとんどのサイトでは満室表示だったのだが、たまたま近畿日本ツーリストのサイトで空きが出たので、速攻で予約を入れたのだ。ホテルに着いてみると、なんだかよくわからない銅像がいっぱい。竜宮城だからなのかもしれないが、それにしては、なぜ騎手がのった馬の銅像もあるのだろう？いやはや本当に不思議だ。サービススタッフはかなりギリギリで、荷物預かりのコーナーにも人がいなかったりする。おいおいって感じだ。チェックインは15時からと言うのだが、チェックイン前でもプールや風呂は利用できるというので、プールに入ってみた。入り口には、タオルが置かれているのだが、2枚目からは追加料金とか書かれている。貴重品箱もあるが、出てくるはずの預かり書が出てこないので、スタッフに言ったら、「覚えとけばいいでしょ」とか中国人スタッフ？に言われ、ビックリ。紙と鉛筆でも置いておいてくれれば、書き残して置くことも出来るが、それもないので私はどの箱だったか覚えておく自信がないので、利用はやめて、ロッカーにそのまま入れた（ロッカーあらしが頻発しているので、貴重品箱を利用してくれとか書いてあるんだから、故障しているんなら直せよって感じだし、どういう教育してるんだって感じ）。プールの中もいろんな銅像がいっぱい。子連れでいっぱい。別料金になるが砂風呂もあって、これは気持ちよかったが、室内プールは思ったよりも中途半端な印象だった。17時前まで遊んでから、部屋へ。もちろんスタッフが少ないので、案内はなく、預けた荷物も荷物預かりコーナーにスタッフがいないのでなかなか受け取れず、かつ自分で荷物を運ぶ感じ。部屋は、普通の部屋でかつ1階だったのだが、思ったよりも眺めはよく、そこそこ広い。畳の部分もあってベッドが2台。ベッドはかなり古めでスプリングはフニャフニャだった。禁煙の部屋ではなく、灰皿も置かれていたが、タバコ臭くはなかったのは良かった。夕食は私の嫌いなブッフェだった。ドリンクはお茶と水以外は別料金。和洋中揃っているが、料理はホテルレベルではない。子供の利用が多いからか、エビチリも辛くなく味わいもぼやけていて、ふかひれを感じさせないふかひれのスープも酢豚も餃子もシュウマイもイマイチ。刺身はカツオ、カンパチ、海老、カニ、マグロ。カツオとカンパチ、カニを食べてみたが、味のないものだった。寿司も置かれていたが、避けた。中華メニューがダメなだけかと思ったら、おでんも、茶碗蒸しもイマイチ。カレーもごく普通。美味しかったのは、漬物。これが一番よかった。娘は、チョコレートファウンテンを喜んでいたからいいか。そんな感じだった。食事を終えてから風呂に行ったのだが、風呂は良い。室内も、露天も種類が豊富で、黄金風呂まであって、かなり楽しめる。朝9時まで利用できる。ゲーセンコーナーには卓球台もあった。Lucyは、温泉宿のゲーセンコーナーと卓球台というベタな組み合わせを楽しみにしていて、卓球もした。Lucyが楽しんでいて良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.28

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南甫園でランチ、オゴオノロアハワイで宴会

初めてランチで南甫園（千代田区永田町1-11-30 サウスヒル永田町ビル　03-3580-0671）を利用した。11時半だったのだが、他に全く客がいない状態だった。店内に入ると、いきなり駐車場の管理人のようなおじさんがテーブルに案内してくれ、そして、テーブルに付くとおばちゃんがお茶とおしぼり、メニューを持ってきた。店内は、かなり味気ない内装で、高級感はない。オーダーしたのは、高菜と豚肉の汁そば（1296円）。おばちゃんが、ご飯を付けますねと言うので、お願いした。しばらくして運ばれてきた高菜と豚肉の汁そば。結構でかい容器で具沢山。麺は細麺の縮れ麺で、ごわごわした感じ。スープは、塩分強めで、旨みも強めな感じ。ご飯を具で食べるとちょうどいい印象。まずくはないが、特別美味しくもない。その割に、1296円はかなり高いと思う。食べ終わるまで、他に客は一人も来なかった。夜は8000円のコースからのようで、かなり高級店のようなので、あまりランチには力を入れていないのだろうか。政治家の先生方が使いやすいように、あまり混まないようにしているのか、そんな感じの店だった。今日も宴会でオゴオノロアハワイ（港区赤坂5-1-4 いそむらビル　５Ｆ　03-3585-5337）を利用。我々以外は、全て英語が共通語の客だった。今日は、ハワイのビールがなくて、バドワイザー。途中からベリンジャーの赤ワインに変えた。おまかせで出てきた料理は、フレーバーポップコーンに独特の味付けの枝豆、初めて食べたチキンスープのマロニー煮のような感じのもの。これがまた美味しい。いつもの、ツナの3種類盛合せ、ガーリックシュリンプにチャーシューサンド、これも初めてだと思うが、ちょっと甘めの鶏のから揚げ、スパムおにぎり（太巻き？）、追加で豚肉の料理。ハワイの辛味調味料をかけて食べるとこれまた美味しい。相変わらず何とも言えず、家庭的なホッとする美味しさの店だ。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.27

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ラウンジ千代田でランチ

先日、都市センターホテルのアイリスでランチした後、たまたま見つけたラウンジ千代田（千代田区紀尾井町1-1 千代田放送会館 1F　03-3262-2900）を初めてランチで利用した。こちらは、ホテルニューオータニのオペレーションらしいのだが、価格はリーズナブル。HPを見ると、ラウンジ春秋館という文藝春秋西館も同じオペレーションでメニューも同じになっている。11時40分過ぎに入店したのだが、まだ数名しか客がいなくて、落ち着いた雰囲気。それほど客が来ることを想定していないのか、サービススタッフも少ない。今日の日替わりランチは鰆のムニエルジンジャークリームソース（1030円）、週替わりパスタはナポリタン温泉玉子添え（930円）、和食ランチは海老と春野菜の天丼（1030円）。私は、ナポリタンにしてみた。スープとサラダも付くらしいし、パンも付いてきた。数分待つと、スープとサラダが運ばれてきた。と思ったら、すぐにナポリタンも運ばれてきた。サラダもスープもまずまずのクオリティ。そしてナポリタン。ちょっと甘めの味付けで、パスタは茹で上げっぽい感じ。悪くはないが、ナポリタンに求める美味しさはこの方向の味わいではないと思う。なんとなく、ホテルのプライドが捨て切れていないナポリタンと言うか、変なプライドが邪魔したナポリタンと言う印象だった。温泉卵もイマイチ意味不明だし。都市センターホテルのリーガロイヤルホテルのサービスもそうだが、こちらも何となくホテルのサービスらしさが感じられないごく普通のサービスだった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.26

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さいかちでランチ

昨日に引き続き、全国町村会館へ。今日は地下1階のペルランではなく、7階のさいかち（千代田区永田町1-11-35 全国町村会館　７Ｆ　03-3581-0471）へ。エレベーターを7階で降りると、ソファーの並んだラウンジが目に入るのだが、その奥にさいかちはあった。食堂のようなテーブルの配置なのだが、次から次へと客が入ってくる。蕎麦やうどんが中心のメニューのようなのだが、今日の700円ランチの豚汁定食の写真がちょっと魅力的だったので、それにした。ちょっと待つと豚汁定食が運ばれてきた。たっぷりの豚汁に、ご飯、そしてお重におかず。おかずは、弁当のような感じで冷めているが、鶏のから揚げ、鮭の塩焼き、肉団子、玉子焼き、海老、チーズ入り笹かま、青菜の煮浸し、ポテトサラダ、大根と人参の煮浸しなどで構成されている。味はまずまず。ご飯は、まずくはないが甘みが少なく感じた。そして豚汁。たっぷりで、味噌汁ではあるのだが飲んでみるとけんちん汁のような味がする。これは旨い。この豚汁は癖になる旨さだ。いつもメニューに載っている訳ではないようなのが残念だが、とっても温まったし、この豚汁だけですっごく満足だった。ペルランもこのさいかちもリーズナブルでなかなか良く、全国町村会館は穴場な感じだ。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.25

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ペルランでランチ、BLISSで夕食

全国町村会館という地味な名前の施設に初めて入ってみた。かなりしっかりした造りで思ったよりもゴージャス。その施設の地下にあるペルラン（千代田区永田町1-11-35　全国町村会館B1　03-3581-0471）でランチ。思ったよりもサービスもしっかりしていて、内装も落ち着いている。ランチメニューは850円からで、私が選んだのは、オムライスハッシュドビーフ添え（950円）をオーダーした。サラダかスープのどちらかを聞かれ、サラダを選択。ドリンクは、ホットミルクティーでお願いした。サラダは、まずまずのボリューム。そしてオムライス　ハッシュドビーフ添え。オーソドックスなデミグラスのハッシュドビーフに、オムライスは、たんぽぽオムライス風のトロトロで、これもまずまず。そしてドリンク。サービススタッフは、かなりしっかりしており、キビキビと無駄なく機能している。この界隈のリーガロイヤルホテルが運営しているアイリスや、ルポール麹町のPIAZZAのサービスと比べると、こちらのサービススタッフが最もクオリティが高いと思った。夜は妻とLucyが外出していて私とほぼ同じ時間に駅に着いたので、そのまま食事をしようと、久しぶりにBLISS（台東区蔵前2-2-6　03-3863-5150）。1年半ぶりに利用した。オーダーしたのは、盛り盛り野菜のバーニャカウダ（850円　パプリカの比率が高いが、まずまず）、初めてみた、ナンピザのメニューからマルゲリータ（700円　ちょっと甘いナンにトマトソースも甘めなので、これは正直言ってイマイチ。ナンの食感だけ活かして、味わいはオーソドックスなピッツアにした方が良いと思う。トマトソースもカプリチョーザのトマトソースのような甘いものでダメ）、カレーはサグチキン（900円）とキーマカリー（850円）、ナン（280円）とチーズナン（480円）。いつもの美味しさ。ドリンクは、ワインクーラー（600円）X2、マンゴージュース（350円）、チャイ（300円）、ジントニック（500円）、角ハイボール（450円）。価格表示が外税表記になったのだが、ドリンクはちょっと値下げされた印象。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.24

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鮨とかみでランチ

常連さんと一緒に初めての鮨とかみ（中央区銀座8-2-10 銀座誠和シルバービル B1F　03-3571-6005）でランチ。8000円のランチをちょっとアップグレードして10000円でお願いした。出てきた料理は以下の通り。胡麻豆腐(ちょっと甘め)、ホタル烏賊のなめろう(お酒が欲しい)、若芽と玉ねぎ、尾崎牛ローストビーフ(同じ鮪卸やま幸経営の尾崎幸隆っぽい。美味しいけど)。握りに移りヒラメ、墨烏賊、サヨリ、づけ、中トロ、コハダ、サワラ酢おぼろ、車海老、キンメの昆布締め、平貝、鯵、青柳、穴子、手巻きの鮪、玉子焼き、味噌汁。何しろこの酢飯が旨い。旨すぎる。なので、ヒラメなどでは、ネタよりも酢飯の旨さが際立つ感じだった。一方、中トロとの相性は抜群で、異次元の旨さだった。個人的には酢おぼろをまぶしたサワラも凄く好きな味だった。車海老も茹で上げで、ちゃんとしている。穴子の煮つめがちょっと軽く感じたのとづけや青柳はちょっと塩分が強すぎる印象だったが、どれも美味しく食べられた。スタッフはみな丸坊主でキリッとした出立なのだが、雰囲気は何とも言えずアットホームでのんびりした感じの居心地の良さが不思議な店だった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.23

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白根屋でランチ、墓参りに行って

最近はタイミングが合わず利用しようと思うと休みだったりでずっと利用出来ないままだった白根屋（台東区台東3-30-11 佐竹商店街　03-3831-6709）をランチで利用した。オーダーしたのは野菜炒め定食(570円)。程よいボリュームの野菜炒めとどんぶりご飯とちゃんと美味しい香の物、味噌汁が今日はないのでチャーハンに付くスープ(なので20円引きで550円だった)。野菜炒めは野菜がシャキッとしていて油と旨み系でコーティングされた昭和の味。ご飯や香の物が美味しいのが嬉しい。しかも安いし。クレールドゥリュンヌ（台東区寿3-8-5　03-3842-3470）に寄ってケーキを買って墓参りに向かう。妹の家に行って、一緒に墓参り。Lucyは姪と一緒に遊んで、夕飯もご馳走になってから家に戻った。家に戻ってから、ちょっと酒でも飲むかと、残っていたダバダロゼや、この前買ったダバダで妻と晩酌。おじゃこ揚げや、Mikeのバターしょうゆになどをつまみに。酔っぱらった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.22

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てっぱん大吉で夕食

今回もLucyのリクエストでてっぱん大吉。飲み物は、Lucyがラムネ（216円)X2,妻がからり芋お湯割り（410円)X2、私はゆずサワー（313円）と塩みかんサワー（313円）。料理は、いつものように大吉サラダ（421円）、チーズもんじゃ（486円）にベビースター（54円）トッピング。ソースせんべいをサービスしてくれて、最後にのせたら、それがなかなかナイスだった。お好み焼き大吉天（540円）は、今回は半分を醤油、半分をソースで作った。お好み焼きが苦手なLucyは醤油の方を初めて食べていた。塩だれの焼きそば（464円）の塩だれがかなり美味しいので最近のお気に入り。この塩だれを残しておいて、ご飯（205円）と納豆（108円）をお願いして、この塩だれで納豆焼き飯を作った。旨い。〆はいつものように梅そばもんじゃ（486円）。今日も、すごく混んでいた。帰り際には相変わらずうまい棒のサービスもある。3人で4642円と相変わらずのリーズナブルさ。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.21

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アイリスでランチ、熱中屋で夕食

梅林に続き、同じリーガロイヤルホテル運営の都市センターホテルにあるアイリス（千代田区平河町2-4-1 都市センターホテル　03-5216-8811）をランチで利用した。ランチは1000円程度からある。店内はかなり広く、天井も高く、開放感に溢れていて、窓からの景色も悪くはない。そしてまだガラガラだった。本日の日替わりランチ（960円　税抜き）は、豚フィレ肉の黒オリーブ風味　パン粉焼き。ライスかパンの選択で私は、ライスにした。＋290円（税抜き）でサラダバー・コーヒー付のセットに出来るが、サラダバーの品揃えがあまり魅力的でなかったので、単品オーダーにした。しばらくして運ばれてきた豚フィレ肉の黒オリーブ風味　パン粉焼きは、マスタードデミグラスソースがかかっている。食べてみると、黒オリーブのペーストが、豚肉と衣の間に挟まれていて、衣も軽く旨い。このソースも悪くはないが、ソースをつけずに食べても美味しい。ライスもちゃんと美味しい。料理も内装も結構良いのだが、残念なのはサービス。会計に持っていく伝票がテーブルに運ばれてきたのだが、なぜか3枚。1枚は、このオーダーの通りなのだが、後の２枚は、金額も倍以上だったし、明らかにおかしい。なので、サービススタッフを呼んだのだが、彼曰く、テーブル変更なので問題ないとの事。でも金額も違っているんですけどと言ったら、持って帰ったのだが、ちょっと対応が違うんじゃないかと思ったし、ずいぶんと注意力散漫で、弛んでいるんじゃないかと思う。リーガロイヤルホテルの運営なのに、ずいぶんとサービスがお粗末な印象だった。夜は大人数の宴会で熱中屋（品川区上大崎2-25-5 久米ビルB1F　03-5719-7160）の利用。ダイヤモンドダイニングの九州料理チェーンだ。目黒駅周辺には熱中屋が二軒あるが、今日利用したのは、三井住友信託銀行のビルの地下にある熱中屋。店内は思ったよりも綺麗だった。オーダーした料理は以下の通り。すり身揚げ盛り合わせ（1,480円　熱々で美味しい）、炙り〆さば刺し（1,280円　厚めに切られた炙り〆サバ。なかなか美味しい）、活豊後さば刺し（1尾 3,980円　かなりキトキトな印象。ベストではないがちゃんと旨い）、五島名産あおさ海苔とおきゅうとのサラダ和風だいだいドレッシング（680円　ボリューム軽め）、熊本名物　辛子れんこん（480円　マヨネーズが添えられ、つけて食べると全く辛くない。辛子れんこんと言うより、レンコン揚げって感じ）、胡麻あじ（880円　卵黄と胡麻だれが美味しい。ご飯が欲しい感じ）、烏賊てっさ（1800円　見た目はフグ刺しのようだが、食べればただのするめイカ。見た目ほど美味しくないし、ポン酢で食べるのもどうかって感じ）、霧島黒豚と五島産アゴ出汁スープのしゃぶしゃぶ　特注　完熟赤ゆず胡椒添え（1800円　アゴ出汁スープが旨い。スープには、アゴの丸干しが1尾入っている。具が葱と黒豚のみってのも潔く、実際かなり旨い。出汁の染み込んだ葱がまたすごく美味しい）、雑炊セットで食べる雑炊も七味をかけて食べるとこれまた旨い。この霧島黒豚と五島産アゴ出汁スープのしゃぶしゃぶは、雑炊も含め、チェーン店とは思えぬ美味しさ）。熱中屋を利用したのは初めてだったが、料理の中にはまあまあな物もいくつかあったが、この鍋を食べたら全て許せる感じの美味しさだった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.20

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梅林でランチ

都市センターホテルの梅林（千代田区平河町2-4-1 都市センターホテル　03-5216-8809）を初めてランチで利用した。店内は落ち着いた雰囲気で、空いている。ランチは１０００円程度からある。今日の日替わり魚定食（1050円　税抜き）の魚を聞いたら、ブリの照焼とのことだったので、そちらをオーダーした。それほど待たないでブリの照焼定食が運ばれてくる。薄めの切身のブリの照焼に、切り干し大根の煮物、出汁巻き玉子、ナマス、昆布の佃煮、香の物、ご飯、味噌汁と言った構成。ブリの照焼は、切身が薄いことの影響か、ちょっとパサパサになっていてイマイチな印象。一方、切り干し大根の煮物は上品な美味しさで、出汁巻き玉子もやさしいお出汁で美味しくできていた。この出汁の加減なら、他の料理もちょっと期待できるかもと思った。都市センターホテルって全く知らなかったのだが、会計のカウンターに置かれていたパンフレットにはリーガロイヤルホテルのマークが記されていたのでチェックしてみると、こちらのホテルはリーガロイヤルホテルの運営のようだ。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.19

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PIAZZAでランチ、さく山で夕食

昨日は、平河を利用したのだが、今日はその隣のPIAZZA（千代田区平河町2-4-3 ホテルルポール麹町　03-3265-6435）を利用してみた。日替わりランチが水曜日はカキフライ　エビフライ付（1030円）だったので、こちらをオーダーした。ドリンクも付くそうで、コーヒーか紅茶の選択が可能で私はミルクティーにした。店内は結構な広さなのが、客は疎ら。一方、フロアスタッフは結構多い。それほど待たずに、運ばれてきたカキフライ　エビフライ付は、カキフライ4個、エビフライ1尾、スープ、ライスが付く。カキフライは、油が高温すぎるのか、衣が焦げっぽい味わいでイマイチ。エビフライは、同じように衣は焦げっぽく、海老は水分が完全に抜けちゃっている。ライスは美味しいが、フライはダメだった。紅茶のミルクはちゃんと温めてくれていたが、紅茶は熱すぎだった。妻は仕事だったので、Lucyと二人で夕食。さく山（台東区三筋1丁目7-4　03-3862-2284）が良いというので、にぎりをサクッと食べて帰ることにした。お通しはホタルイカ。私はぬる燗、Lucyはウーロン茶。私もLucyも、鮎魚女、カツオ、カレイ、春子、小肌、Lucyは、更に、カツオ、鮎魚女、カレイ、春子、小肌、私は、スミイカ、鮎魚女、カレイ、春子、小肌。そして私もLucyも穴子２貫ずつ。そして巻物で、トロタク巻、かっぱ巻、かんぴょう巻、玉子焼。それにしてもLucyがよく食べた。まさか、私と同じだけ食べるとは。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.18

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平河でランチ、びーふ永吉で夕食、一心ラーメンで〆

初めてランチで平河（千代田区平河町2-4-3 ホテルルポール麹町 B1　03-3265-6437）を利用した。オーダーしたのは1.5人前1080円。店内は清潔で寿司職人が3人。桜海老と若芽の酢の物、四角いチラシ、鯛、エビ、キビナゴ、穴子、ホタテ、イカ、サーモン、カジキ？、トロ、鉄火巻きと言った構成。味噌汁も付く。握り加減は程よく、ネタは価格相応程度だが、ちゃんとしたトロも付いていた。典型的なホテル系寿司屋の握りという感じ。それにしてはリーズナブル。鉄火巻きのマグロも上質で、この価格にしては上出来。玉子焼きは買ってきた感じだったが。かなりCPは高い。なかなか良い店という印象。夜は宴会で初めてびーふ永吉（新宿区荒木町8　03-5315-4048）を利用した。店内は、カウンターのみでご主人一人で全てをこなす。普段はアラカルトなのだが、今回は5000円のコースにしてもらった。肉はすべてご主人が焼いて供してくれる。A5ランクの神戸牛とのこと。出てきた料理は、もやしと山菜のナムルとキムチにマカロニサラダ、肉の刺し系2品（絶品）、ザブトン　黄身（うまーーーーい）、タン塩ネギ（レモンやたっぷりの葱。旨い）、はらみ、ミスジ、サラダ、くり、クッパ。飲み物は、虎というマッコリ2500円（うまい）、カベルネソービニオン赤ワイン2500円。確かに美味しかった。いい店だ。びーふ永吉で食べた後、エリマキらーめんとの看板の目立つ、一心ラーメン（新宿区荒木町9-24　03-3226-8768）を初めて利用。カウンターのみで、かなり狭い。店内は女の子一人で料理をしている。シンプルらーめん（700円）の食券を食券機で購入して座る。食券を渡すと、あっという間に出てくる。麺は極細のストレート麺。かなり固めの茹で加減。甘めの醤油スープに玉ねぎが浮いている。チャーシューにシナチク、ナルト、海苔。なかなか美味しいのだが、ちょっとこの甘めのスープはあまり好みに合わなかった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.17

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開華亭でランチ

先日利用して良かった開華亭（千代田区平河町2-12-2　03-3234-1390）に再訪。店内は喫煙者とブルーカラーが多い。オーダーしたのは、先日悩んだモヤシソバと半チャーハン(880円)。しばらくして運ばれてきた料理。半チャーハンはあっさり目でオイリーさが全くない。一方、モヤシソバはとろみがついていて麺の感じもいかにも出前で運ばれてくるラーメンと言う感じ。ただ、食べている途中から旨みの強さが気になり喉も渇くし、特に食べ終わってからがちょっときつかった。炒め物の方が良いと言うのが素直な印象だった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.16

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シェフを観て、カリッシマで夕食

映画シェフを観た。期待以上の佳作。ロードムービーとしても楽しいし、子役も良い。大物俳優が出てきてビックリだったし。夕食は、またもや半年ぶりのカリッシマ(台東区浅草1-18-4 伊藤ビル　１Ｆ 03-5826-0678 )。オーダーしたのはいつものミックスサラダ(620円)、娘はパルメジャーノの塊(850円)、ほうれん草とリコッタチーズのクレープ包み焼き(380円x3 旨い)、のれそれのパルメジャーノ焼 (480円x3 これも美味しい)、手打ちパスタからピッツォケリ(1630円そば粉とちりめんキャベツのパスタグラタン風になっている。美味しい)、ストロッツアプレーティホワイトアスパラ入りのカルボナーラ(2120円絶品！この旨さは凄い)、ガルガネッリ仔牛スネ肉とポルチーニセッキのクリームソース 1850円ガルガネッリのこの絶妙な厚さ。絶品！)、トリッパ(1850円旨い)。いやあ旨い。やっぱりカリッシマの手打ちのショートパスタは東京一だと思う。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.15

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ヤキタテピザ佐野でランチ、銀座よし澤で夕食

毎週土曜恒例の愛宏接骨院にアサイチで通う。Lucyは花粉症で目がかゆくてしょうがないらしく、妻がLucyを連れて眼科へ。その後、合流してランチ。Lucyがピッツアが良いと言うのでヤキタテピザ佐野（台東区台東3-30-12 佐竹商店街　03-3831-1004）。12時前に入店した時はテーブル席はいっぱいでカウンターだった。オーダーしたのはフォルマッジョのMサイズ(1200円)とマルゲリータのMサイズ(800円)、ビスマルクのSサイズ（500円）。ビスマルクは初めてだったが、なかなか美味しい。ドリンクはコーヒー(400円)、ミルクティー(400円)。それにしてもたくさんのコップのフチ子さんソコ子さん。なかなか笑える。今日はホワイトデーなのだが、Lucyにくろぎの黒木さんからチョコレートのお返しが届いた。冷凍肉と書かれていたので、肉かあと思ったのだが、Lucyが開けてみたら、丸吸いで大喜びだった。一二岐のご主人と女将が今はよし澤にいると聞いてはいたのだが（連絡は来なかったのだが）、大分値上げしたようだったので、利用しないままいたのだが、Lucyがホワイトデーで一二岐に行きたいというので、それならご主人のいるよし澤（中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F　03-6264-4970）にしようと予約を入れた。地下にあることもエントランスから店内の雰囲気も一二岐に近い。トイレの水道も同じ感じだ。今日は3人でカウンターで、私と妻は13800円のコース、Lucyは軽めのコースでお願いした。まずは甘酒（この甘酒美味しい）で始まり、のどぐろの炙り寿司（のどぐろの旨いこと）、椀物は大きな蛤の潮汁（シンプルな美味しさ）、ミル貝と梅のジュレのサラダにカワハギの胆醤油（これも手堅い美味しさ）、関サバ燻製　ウドと辛子酢味噌（美味しい）、八寸はそら豆豆腐　イイダコと菜の花　筍の木の芽味噌和え　ホタルイカ　蕗の薹の天ぷら　海老芋の唐揚げ（どれも手堅く美味しい）、アマダイの塩焼きとアスパラの黒毛和牛巻き（アマダイ旨い。黒毛和牛は娘が気に入っていた）、春野菜とクエの煮物（筍や黄にらなどの春野菜。クエとっても旨い）、いつものように白米のアルデンテ、蒸す前、蒸した後の三段階、さらにおこげ、赤だし、香の物やじゃこ山椒（白米は山形のつや姫。旨い）、イチゴと酒粕のアイス　生湯葉（美味しい）、わらび餅。Lucyにも出す順番は多少変えていたが、食べる様子を見ながらほとんど同じような内容で出してくれた。料理は、最近の流行りの創作系とは全く異なるしっかりとした和食を実直に極めている感じで好印象。私は、鳳凰美田、寶劔、妻は中々を３杯、Lucyはウーロン茶を２杯。見えなくなるまでのお見送りもあり、満足度は高かった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.14

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上海大飯店でランチ、てんぷら荘司で夕食

こいけのすぐ近くの、上海大飯店（千代田区平河町2-6-3 都道府県会館 B1F　03-6268-9623）をランチで初めて利用した。店内はかなり広く、11時半過ぎに入店したのだが、ガラガラだった。ランチメニューは、1000円前後の週替わりランチ、麺類、チャーハン、そしてハーフ＆ハーフのセット。私は、半麻婆豆腐かけごはんと半醤油ラーメン（1000円）をオーダーした。キャベツやトマトを中心にしたサラダが取り放題で付いている。しばらくして、半麻婆豆腐かけごはんと半醤油ラーメンが運ばれてきた。醤油ラーメンは、確かにハーフサイズだが、麻婆豆腐かけごはんは、ハーフと言うよりフルな感じのボリューム。杏仁豆腐にザーサイも付く。醤油ラーメンは、細麺の縮れ麺で、醤油スープもシンプルな味わい。葱と柔らかく煮込まれたチャーシュー。美味しい。そして麻婆豆腐かけごはん。麻婆豆腐も頤和園の麻婆豆腐のような味わいの程よい辛さでちゃんと美味しいが、かなりのボリュームで、ご飯を少し残してしまった。ちょっとボリュームが多すぎるが、悪くはない店だと思う。夜は、銀行時代の先輩から新宿の近くで、天ぷらの店を何処かと言われ、10か月ぶりのてんぷら荘司（新宿区住吉町2-18-206 ウィン四ツ谷 2F　03-5379-3557）。今日も7000円のコース。出てきた料理は、のれそれ（美味しい）、車海老の鬼がらの天ぷら、車海老の天ぷら、竹の子の天ぷら、白魚の大葉巻きの天ぷら。どれも油も軽く美味しい。しめ鯖のスモーク（これも美味しい）、新玉葱の天ぷら、蛤の天ぷら、穴子の天ぷら、どれも美味しい。太刀魚のソテー（これも美味しい）、芝海老と椎茸のかき揚げ（旨い）、鯛の炊込みご飯　蕗の薹の味噌汁　香の物（炊き込みご飯も蕗の薹のほろ苦さが何とも言えない味噌汁も美味い）、浮島（美味しい）、杏仁シャーベット（これも美味い）。相変わらず、天ぷらもつまみも美味いし、〆の炊き込みご飯もデザートも旨い。飲み物は、シャンソンマコンヴィラージュ（3800円）にした。これも美味しかった。今日は8割程度の入りだったが、やはり美味しい良い店だ。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.13

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MADUREZでランチ、松庵で夕食

ランチで初めてMADUREZ（千代田区平河町2-16-1 平河町森タワー 1F　03-3261-4484）を利用した。オペレーションファクトリーの経営だ。ランチメニューは週替わりパスタ（1000円　税抜き　ズワイガニとアスパラガスのクリームパスタ）、週替わりランチ（1100円税抜き　ガーリックチキンロースト）、週替わりあったかランチ（1300円税抜き　生姜とズワイガニのスープリゾット）等。店内はかなりお洒落な感じ。温かいお茶が心地良い。私は、週替わりパスタをオーダーした。まずは、スープとグリーンサラダが運ばれてくる。サラダは少々な感じで、スープは美味しい。そして、ズワイガニとアスパラガスのクリームパスタ。こちらは、流行りの生パスタではなく、ちゃんと茹で上げの乾麺でアルデンテ。ズワイガニの味がクリームソースにしっかり出ている。特別ではないが、ちゃんと普通に美味しかった。夜は約1年ぶりの松庵（新宿区荒木町3 北島ビル 1F　03-3356-6626）。男三人で利用だ。4000円程度のコースでお願いした。出てきた料理は、子持ち昆布（美味しい）、若芽と筍のお椀（吸地はしっかり目だが美味しい）、金目鯛の炙りのお造り（美味しい）、豚肉の焼物（この豚、旨い）、子持ちヤリイカの煮物（上品な味わいで美味しい）、コースに追加で蕎麦掻き（焼き海苔と山葵が付く。やはりのこちらの蕎麦掻きは旨い）、せいろ（蕎麦つゆもしっかりしていて、細打ちの蕎麦も美味しい。山葵は付かず、大根おろしと葱。蕎麦湯もしっかりしていて美味しい）、蕎麦湯も美味しい、干し柿のデザート（美味しい）。今回は、3人で生ビール5杯、焼酎の蕎麦湯割（800円　これが好き）、羽田　寿司幸で飲んだことのあるJacob's Creek ”わ”のボトル（3800円）。このワイン確かに和食に合う。蕎麦掻きを入れたので5000円程度のコースになったらしい。一人当たり8000円程度になったが十分満足。朝5時まで営業しているからか、我々だけの時間が長く（途中で1組来たが）、相変わらず穴場なままなのが不思議。松庵で食べた後、曙橋に向かって歩いていたら、知らない寿司屋が営業していて、その客引きの1貫でも良いですよの声に連れられ、ついついあたぼう鮨（新宿区荒木町9　03-6380-4990）に入店。店内は6割程度の入り。ネタを見る限り、まずまずな感じの印象。とりあえず、にぎりで3貫　初鰹（180円　普通。にぎりはちょっとかためだが、まずまず）、煮蛤（430円　煮つめもまずまず。悪くない）、穴子（230円　穴子は結構美味しい）、かんぴょう巻き（200円　これもまずまず）。価格は税抜きなので消費税がプラスされるが、サービス料はかからず、明朗会計。店内は清潔感もあるし、思ったよりも良い店。小腹がすいた時にちょっとつまむには良いかも。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.12

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開華亭でランチ

川澄からオフィスに戻る途中にたまたま見つけた中華料理屋　開華亭（千代田区平河町2-12-2　03-3234-1390）を初めてランチで利用。何となく、虎ノ門の元華やビックラーメンのようなボリューム系のにおいがする店だと思い、昔懐かしいご近所中華の肉野菜炒めが食べたい気分だったので、早速利用してみた。ランチは麺＋半チャーハンのセットが7種類、定食が8種類でどれも1000円未満。私は、肉野菜炒め定食（780円）にしようか、モヤシソバ＋半チャーハン（880円）のどちらにしようか悩んで、結局初志貫徹で肉野菜炒め定食（780円）にした。ご近所中華によくあることだが、灰皿がテーブルに置かれていて、喫煙比率も高いのは、ちょっと難点。おかもちを持って出て行く人もいて、出前もやっていることに気づく（出前メニューを見ると+50円程度の価格設定になっていて、700円以上から出前してくれるらしい）。まず、スープと香の物（ちょっとしょっぱい）が運ばれてきて、たっぷりの肉野菜炒めと皿にたっぷりご飯が運ばれてくる。肉野菜炒めはを食べてみると、ちょっとだけキャベツが生っぽい感じではあったが、皿に山盛りで、味も記憶にあるご近所中華の肉野菜炒めそのものでまさに期待通りの正統派ご近所中華の味わい。たまに食べたくなるあの味だ。他の客がオーダーしていたモヤシソバ+半チャーハンのモヤシソバは、ちょっとあんかけっぽくなったもやしだったし、半チャーハンは元華のチャーハンのようなボリュームではなく、チャーハンに付いてくるスープの皿に盛られた程度のボリュームで本当の半チャーハンだった。これだったら、肉野菜炒め定食で正解だったかもと思った。結構満足。今日は3.11．もう4年。あっという間の4年間だった。黙祷。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.11

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川澄でランチ、魚がし日本一で夕食

先日利用した天真からそれほど遠くない場所にある平河町　川澄（千代田区平河町2-2-3　03-3556-3260）をランチで初めて利用した。ランチは1000円からあって、天ぷら膳（1400円）、特製天丼かわすみ膳（1240円）、牡蠣と野菜の天ぷら膳（1500円）、ブリのお造り膳（1250円）、豚の塩野菜炒め膳（1030円）、湯豆腐の豚しゃぶ膳（1000円）の6種類。私は、特製天丼かわすみ膳（1240円）をオーダーした。店内は、カウンターとテーブル席。厨房には料理人二人、フロアはおばちゃん一人の構成。しばらくして運ばれてきた特製天丼かわすみ膳は見た目でまずはビックリ。どんぶりではなく、白い皿にチャーハンのように盛られたご飯。それを囲むように丼つゆで黒くなった天ぷらが覆っている。天ぷらは海老天2尾、茄子、椎茸、イカ、レンコンなど。丼つゆは黒いのだが、それほど重くない。天ぷらの揚げ加減は、天真のような専門店っぽくなく、しっかり揚がった感じで油切れも天真より重い印象。どちらかと言うと、天ぷら専門店と言うよりも京都の天ぷら松のような天ぷらもでる日本料理店のそれという印象。柚子の効いた香の物が凄く美味しく、なめこの味噌汁も美味しかった。この味噌汁や香の物から想像するに、一般の和食の料理がかなりレベルが高いのではと思える。夜は天ぷらの入ったコースで3700円からのよう。そちらにも興味津々だ。夜は、お客さんに連れられて初めての魚がし日本一（台東区柳橋1-13-3 浅草橋江戸通りビル　１Ｆ・２Ｆ　03-5820-5655）。魚がし日本一、青柚子、青ゆず　寅、Vittorio Pomodoro Tsukiji、鮨　あら政、油や等を展開する株式会社にっぽんの経営。2階の半個室での利用だったのだが、お通しは野菜のあさりの煮浸し（ちょっと味が濃い目）、オーダーしたのは海鮮サラダ（サーモンやアボガド等。まずまず）、イカゲソ　肝焼き（美味しい）、刺身盛り合わせ（帆立、鰹、中トロ、ブリ、白魚など。ホタテや鮪はイマイチな印象）、タコわさ（旨い）、銀ダラ西京焼き（これも結構美味しい）、さび巻き、かっぱ巻き、鉄火巻き、沢庵巻（巻物は綺麗で結構いける）、黒塩にぎり（サーモン、ボタンエビ、赤身、穴子、帆立、いくら、中トロ等に玉子焼き。にぎりは大きめ、にぎり加減はフワッとした感じで悪くはないのだが、ネタはやはりイマイチ。美味しかったのはボタンエビ程度だった）、さつま揚げ（揚げ立てで美味しい）、のり汁（海苔の味噌汁は旨い）。にぎりではなく、海鮮居酒屋として利用したら、結構満足できるかもしれない。そんな感じの料理だった。家に帰る途中でまいばすけっとに寄ったら、カップヌードル　トムヤンクンヌードルが売っていたのので、思わず購入。そして早速食べてみた。これ結構ツボかも。スープがそれっぽく美味しい。麺はカップヌードルのそれだが、かえってそれが相性を良くしている。時々食べたい感じ。家族は全く興味を抱かないようだが。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.10

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うずまき別館でランチ

銀行に行ったら30分待ちだと言うので、その間にランチしてしまおうと思い再開したと言ううずまき別館（港区赤坂3-6-6 B1F　03-3583-2073）へ。ランチは担々麺とワンタン麺の2種類でどちらも900円。店内は5席程度の席数。私はワンタン麺をオーダーした。しばらくして運ばれてきたワンタン麺は海苔がタップリで麺も見えなくなっている。麺は細麺のストレート麺で、ワンタンと蒸し鶏がのっている。醤油味のスープも上品な感じで美味しい。こういう上品な味わい好きだ。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.09

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のだやで夕食

ひつまぶしが食べられると言う入谷ののだや（台東区下谷2-3-1　03-3874-1855）を初めて家族で夜に利用した。外観にはたくさんのメニューが貼られていてちょっと・・・やばいかもと言う印象。店内に入ると、離れの方に案内された。離れと本館の間には造花の桜やなぜかネオンが輝いていたりするのが不思議。お通し（300円X2)は茄子の煮浸し（ちょっと味が濃い）、海鮮サラダ（1050円　ボリュームは少なめ。海鮮もまずまず）、鰻の酢〆　うら梅造り（1650円　すっごい少ない。でも美味しい）、うまき（小）（1350円　ちゃんとした出汁巻きで包まれたうなぎ。旨い）、香の物（しょっぱい）、肝吸い（梅素麺が入っているせいか梅の味わいの吸地。大きめの肝が入り、美味しい）、ひつまぶし（塩）（中　3100円　そのまま食べると旨い。出汁ではなくお茶で茶漬けにすると、お茶の味が勝ってしまう感じでイマイチ。そのまま食べた方が美味しい）、ひつまぶし（たれ）（中　3100円　こちらはご飯を多めにしてもらった。タレはちょっと軽めな味わい。鰻はプリプリ。こちらは、出汁で茶漬け。美味しいが、麻布十番のはなぶさのひつまぶしの方が本場っぽい味）。ドリンクは妻がからり芋（580円）X２、私が黒牛　純米（780円）、娘がウーロン茶（380円）。サービスはバイトっぽい感じ、でも悪くはない店だった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.08

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二分の一成人式の後、親戚の結婚式で日帰り大阪

私は朝一で愛宏接骨院。そこから、Lucyの二分の一成人式を観に行くために小学校へ直行した。二分の一成人式だけでも結構なイベントなのだが、今日は16時から大阪で行われる親戚の結婚式に出席する必要があり、速攻で着替えて電車に飛び乗り品川へ。エキュートで弁当を買って新幹線の中で食べることにしたのだが、Lucyはぶれずにまい泉、妻もPaulのパンと攻めずに安定感のあるものを選ぶ。私はいつもは避けていたなだ万の弁当を買った。価格は、2000円未満の物が並ぶ。購入したのはすみれ弁当（1944円）という二段弁当。サワラの焼物、鶏つくね、合鴨燻製や、煮物類、玉子焼きなどのおかず。ご飯は、筍ごはんとトビコののった酢飯のちらし。煮物類は平板な味わいで後味が悪いし、玉子焼きも安っぽい味。典型的な安い弁当屋の味で、ちゃんとした料理屋の弁当の味ではないと言う印象。成分表を見るとやっぱりなあという成分が並ぶ。2000円未満の弁当ではよくありがちな感じの味だが、この味だと割高に感じる。こういう味の弁当を食べると、三友居の2000円未満の弁当のちゃんとした出汁の味わいの弁当は貴重だと思えてならない。名門の名前を冠しているのだから、せめて玉子焼き位は、ちゃんと出汁の味のする物にして欲しいと思うのは高望みだろうか。今半やつばめグリルの弁当にしておけばよかったとちょっと後悔。何とか16時前に披露宴会場であるリストランテ　ル・ミディひらまつ（大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 1F　06-4797-7681）に着いた。大阪駅から雨に濡れずに入店できる。なかなかお洒落なシャンデリアで、スクリーンも降りてきたりして、披露宴の一般的な演出にも対応できる造りになっている。サービススタッフは、ひらまつのプロパースタッフ以外もいるのだろう。グラスが空いてもなかなか注いでくれない感じでひらまつっぽくない印象だった。テーブルの上に置かれたメニューを見て、ひらまつのスペシャリテである鴨のフォアグラのキャベツ包み　トリュフのジューソースが入っていてビックリ。こちらはイタリアンだと思っていたのだが、特別に新郎新婦がメニューに入れてもらったようだ。披露宴の始まりに結構長い時間を使ってメニューの説明があるのはかなり珍しい。出てきた料理は6種の前菜の盛り合わせ（さつまいものスープや、フランなど。なかなか美味しく、期待できる）、ニョッケッティ・サルディ桜海老と季節の海の幸と共に（ニョッケッティ・サルディは乾麺だったが、桜海老の出汁が良く出ていて、パスタの状態もちゃんとしていて美味しかった）、鴨のフォアグラのキャベツ包み　トリュフのジューソース（ひらまつのスペシャリテ。安定した美味しさ）、鱸のブランチャーポワレ　香ばしく焼いたリゾット・パルメザン　磯の香るスープ仕立て（海苔のスープでしつこくない仕上がり。これも美味しい）、柔らかく煮込んだ牛ホホ肉の赤ワイン煮　ポレンタと季節野菜を添えて（薄切りになった牛ホホ肉の煮込みって珍しいが味はまずまず）、至福のウエディングケーキ（ケーキも美味しく、ミルクアイスも美味しい）、小菓子やコーヒーも美味しかった（砂糖の入っていない砂糖の入れ物が置かれてビックリだったが）。Lucyが完食していたのもビックリだったが、ボリューム的には軽めで、程よく、ウェディングにしてはちゃんと美味しく高印象だった。新大阪駅のEKI　MARCHEの551蓬莱で豚まんを買った後、他にお土産を探していてたまたま見つけたのがチキラーハウス。限定のグッズがいっぱいだ。こちらでチキンラーメンソフト（378円）ってのも売っていて、チャレンジングスピリッツを刺激され、思わず購入。薄茶色のソフトクリームにチキンラーメンがトッピングされている。塩アイスや醤油アイス系の味わいで、思ったよりも破綻のない味わいで結構美味しかった。トッピングされたチキンラーメンの相性も良いし、ソフトクリームの味もなかなか良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.07

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ヒルズダルマットでランチ、ゴローゾで夕食

六本木ヒルズでランチになり、ヒルズダルマット（港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク 5F　03-6804-1644）を初めてランチで利用した。パスタランチ（940円　税抜き）のパスタメニューからホタルイカと菜の花のペペロンチーノ　カラスミかけを選びカフェラテ（＋100円　税抜き）をお願いした。パスタランチにはスープが付く。玉葱のスープでとっても優しい味わい。そして、菜の花のペペロンチーノ。熱々で、ちゃんとアルデンテで、ホタルイカと菜の花に、カラスミの塩加減が絶妙なバランスで旨い。マジで美味しい。ドリンクを100円で付けてもらう事が出来、カフェラテも選べる。これもまた嬉しい。いやあ、美味しかった。夜は、家族3人でゴローゾ（台東区蔵前4-5-2　03-6873-4320）。オーダーしたのは、以下の料理。久松農園の人参ラペ（600円　甘くて美味しい人参。酸味のバランスも良く旨い）、野菜とチーズのフリッタータ（1200円　ゴルゴンゾーラの味わいのするオムレツ。旨い）、鯖のトマトソース　リングイネ（1600円　これまた美味しい）、カソンチェッリアッラベルガマスカ（1600円　ラビオリと言うか餃子と言うかそんな手打ちパスタ。とっても旨い）、骨付き仔羊（1600円X2　シンプルな仔羊料理。旨い）。ドリンクは、Lucyがサンペレグリノ（700円）、私と妻はモンテプルチアーノ（700円X2)、サンジョベーゼ（900円）。どちらのワインも美味しかった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.06

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天真でランチ、隠れ房で夕食

永田町から麹町に向かう途中にある天真（千代田区平河町2-3-10 ライオンズマンション平河町　１Ｆ　03-3222-1588）を初めてランチで利用した。食べログの備考欄にはランチコースしかないと書かれていたが、各種天丼も復活していた。店に入ると、カウンターを含め清潔感に溢れ、かなり期待できると実感。私は、一番安い野菜天丼（1300円）をオーダーした。まずは、アスパラガスの煮浸し　青唐辛子味噌が運ばれてくる。これがかなり旨い。香の物も良い塩梅で丁寧に作られていることが良く分かる。そして野菜天丼。ブロッコリー、茄子、ズッキーニ、アスパラガス、蓮根、サツマイモ、南瓜等の天ぷらがのる。見た目は黒っぽいが、油は軽く、丼つゆには奥行きがあって美味しいし、特にズッキーニ等はジューシーで美味しく揚がっていた。ご飯は軽めだが、ご飯もちゃんと美味しいし、美味しい天丼だった。味噌汁は、蜆の赤出汁ではなく、油揚げの入った普通の味噌汁。美味しいけど。ちゃんと美味しい天丼ではあったが、この具で1300円はやはり高いなあという印象。野菜のかき揚げも入っていないし。ただ、夜の価格（8500円～）を考えれば、これでもリーズナブルではある。先輩に連れられ、隠れ房（港区南青山5-4-40 橋本ビル　Ｂ１Ｆ　03-4577-6728）を初めてディナーで利用。ダイヤモンドダイニングの業態だ。100店舗100業態を謳っていたいたダイヤモンドダイニングだが、隠れ房の業態は6店舗あるようだ。内装はかなりオシャレで半個室が豊富なのだが、ただ、店内にあるカラオケルームのCACHEの宣伝がところどころにあって、ちょっと雰囲気を壊している感じがする。お通しは、冷たい煮物なのだが、これもなかなか美味しい。オーダーしたのは、生湯葉（700円　普通に美味しい）、あん肝（これもまずまず）、お造り5種盛合せ（3500円　かなり厚めに切られた刺身。生蛸、ブリ、鰹、赤身、中トロ、鯛。刺身もまずまず）、銀ダラの幽庵焼き（1000円　しっかりした味付けだが、これもちゃんと美味しい）、オコゼの煮付け（1300円　しっかりした味付けで、これも美味しい）、板蕎麦　本返し（780円　この蕎麦が期待以上の出来。蕎麦つゆは、軽いが、出汁はしっかり効いており、これもありかと思う。蕎麦はしっかり蕎麦の香りがして美味いし、たっぷり。今日のメニューではこれが一番美味しかった）。思ったよりもちゃんと食べられる和食ダイニングだった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.05

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栄児でランチ

サンシャインでランチになり、栄児（豊島区東池袋三丁目1-1 サンシャインシティ・アルパ３階　03-3982-6886）でランチをすることにした。サンシャインのレストランは結構空いていたのだが、栄児は結構にぎわっていた。私は週替わりランチの麻婆豆腐チャーハン（スープ、サラダ付き、水餃子食べ放題　950円）をオーダーした。味玉ともやしのナムルのようなものが運ばれてきて、なかなか美味い。食べ放題の水餃子も結構美味しい。そして麻婆豆腐チャーハン。チャーハンに麻婆豆腐がたっぷり添えられている。考えたら、昨日も四川飯店で麻婆豆腐を食べたのに、今日も麻婆豆腐をオーダーしてしまった。チャーハンはまずまず。麻婆豆腐は、四川飯店の麻婆豆腐よりもルックスはおとなしいのだが、食べるとかなり辛くて汗が噴き出る感じだ。これもなかなか良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.04

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赤坂四川飯店でランチ

赤坂四川飯店（千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル　５Ｆ・６Ｆ　03-3263-9371）は、本当に久しぶりの利用だ。東京レストランガイドのレビューが見れなくなってしまったので、いつ伺ったのかは全くわからない。少なくとも、食べログにも私のブログにもレビューが載っていないので10年以上は利用していない事になる。全国旅館会館にあるのも変わっていないが、内装はずいぶんと綺麗になった気がする。11時40分頃に入店したのだが、まだ3割程度しか客も入っていなかった。ランチセットは1300円で、7種類。その内、マーボー豆腐はマーボー豆腐ち、陳マーボー豆腐の2種類が入っている。私は、陳マーボー豆腐（四川山椒入り）をオーダーした。それほど待たないうちに、料理が運ばれてきた。スープに、ザーサイ、陳マーボー豆腐、ご飯とおかわり用のご飯入りのお櫃。昔、四川飯店で食べたマーボー豆腐はとっても辛かった記憶があるのだが、今回の陳マーボー豆腐は、それほどでもなかった。それは、私が辛い物に慣れたせいなのか、こちらのマーボー豆腐の辛さが控えめになったのかどちらが原因かはわからないが。とは言っても結構辛いので、ご飯がすすむ。四川山椒のミルがあればもっと良いのにと思ったのと思ったのと、結構ボリュームがあるので、複数人で来て、他の料理も頼んでシェアして食べた方が満足度が高いと思う。それに1300円はちょっと高い。でもちゃんと美味しかった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.03

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ラブリコでランチ

初めてラブリコ（千代田区平河町2-7-5　03-3230-8580）をランチで利用。実は、みどり食堂に一度入店したのだが、千円札がなくてプリペイドカードが買えずに退店し、途中にあったラブリコに入店した。11時40分頃に入店したのだが、ガラガラだった。ランチは1000円未満で、私は豚ロース生姜焼御膳（800円）をオーダーした。オーダーするとすぐに運ばれてくる。生姜焼きはごく普通で、牛蒡と蓮根の煮物、香の物、味噌汁も付くが、味噌汁はイマイチだった。10分で食べ終わって店を出ることが出来たのだが、まだガラガラの状態のままだった。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.02

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そば打ち名人でそばを作って、４６８で夕食

今日の昼は、先日買ったそば打ち名人でそばを作ってみた。そばを練る工程の水回しは良くできるのだが、のしや切りの工程はこれでは難しい。特に切りは、プラスチックが柔らかいので包丁で削れてしまう。出来上がったそばは、カサレッチェのようになってしまった。次回は、のしはこれを使わず、家にある大理石の台でちゃんと伸ばしてみようと思った。夜は久しぶりの４６８（台東区西浅草3-23-14　03-3843-6964）。Lucyはリンゴジュース（324円）、妻が焼酎お湯割り、私は庭のうぐいす（648円）。オーダーした料理は、なまこ酢2人前（美味しい）、大根のたいたん2人前（アキレス腱もトロトロ。大根もしっかりしみて美味しい）、鴨ロース2人前（これも美味しい）、丸鍋2人前（旨い）、そして寿司は、鯖寿司ハーフ（2160円　こちらの鯖寿司はピカイチの絶品）、ぐじの棒寿司ハーフ（2160円　ぐじは今までなかったと思うのだが、大葉が挟まれ、おぼろ昆布で覆われているのだが、これまた旨い）、穴子棒寿司ハーフ（2160円　安定の美味しさ）、Lucyがなまこ酢を追加。芋吸2人前（540円　やはり４６８では欠かせない）。いつもながらの美味しさ。こちらでは初めてのぐじの寿司もとっても旨かった。４６８で食事をしている途中で、浅草浪花家（台東区浅草2-12-4　03-3842-0988）に電話して、19時ギリギリになるけど開けておいて欲しいとお願いしてかき氷を食べに来た。妻はおいものかき氷（700円　これが旨い。キャラメルソースも添えられ、途中でそれを加えても美味しい）、私は宇治白あん金時（780円）にミルクトッピング（＋50円）。これが思っていたのと違っていた。私は、小豆のあんではなく、白あんの宇治金時だと思っていたのだが、そうではなく、宇治金時の上から白あんがコーティングされていた。白あんが甘くてちょっと余計な印象。白あん部分を食べて、普通の宇治金時にしてからミルクをかけていつものように食べた。美味い。この方がやはりずっと美味しい。GiltへようこそB4Fへようこそ

2015.03.01

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