2020年01月の記事一覧 | TOMITのくいだおれ - 楽天ブログ

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2020年01月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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【名古屋】イゾラでランチ

グラナダの主業態のイゾラ（名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F　052-527-8820）だが、実は名古屋に限らず東京含めても初めてだったらしい。ダチーボがイマイチだったので敢えて利用しなくなったのかわからないが。ピッツアセット(1350円)でマルゲリータをオーダー。ガラガラなミッドランドの中では賑わっている方だと思う。ミニサラダはやけに貧相だがドレッシングは結構良い。そしてマルゲリータ。適度な塩味のきいたピッツア生地でオーソドックスなマルゲリータで美味しい。ただ、ソロピッツアやバンニーナと言った周辺のナポリピッツアの店と比べるとかなり割高に感じるのは事実。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.31

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【名古屋】文化洋食店で夕食

今日は、昼から電話会議だったのでファミマでサンドイッチとおいなりさんを買って食べた。それにしてもミッドランドってガラガラだなあ。よくやっていけるなあと思ってしまう。夕食で入った文化洋食店（名古屋市中村区名駅4-7-2 ミッドランドスクエア商業棟 4F　052-414-6066）も私以外に3人しかいない。主菜＋1600円で前菜、スープ、ライス、ドリンクのセットになる定食も勧められたが、イマイチに感じたので、単品でカキフライ(1300円　税別)とハヤシライス(1200円　税別)をオーダー。ラインの友達登録のドリンクサービスでカフェオレを付けてもらった。らっきょうと福神漬が持って来られたんだけど、ハヤシライスなのに？カキフライが来た。メニューには広島産大粒カキフライって書かれていたが大粒じゃないカキフライが4個。タルタルの上ののっている。大粒2個のかわりに4個なのかな？細かなパン粉のカキフライで美味しい。カキフライと同時にハヤシライスが来た。それにしても大量のライス。ご飯美味しいんだがでも多過ぎ。ハヤシライスはちょっと甘いが美味しい。でもやっぱり福神漬もらっきょうも合わないと思うんだけど。お腹いっぱいで死にそう。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.30

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【名古屋】NAKASHOでランチ【名古屋】ガッルーラで夕食

初めてのNAKASHO(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F )でのランチ。オーダーしたのは半熟卵天めし(1000円)。カウンターに案内されたので揚げているところが見えたのだが、ゴム手袋をしてネタに手で衣をつけ油に入れるというかなりワイルドと言うか雑な感じ。もちろん油からあげる時は箸を使うけど。これはやばいかもって思いつつ料理が来るのを待つ。12〜3分待つと料理が来た。半熟卵の天ぷらがのったどんぶりと天ぷらは海老、キス、インゲン、ナス、サツマイモ。天つゆもつくが、ゲランドの塩もある。赤出汁とお新香。天ぷらは衣が薄く、海老もレアな揚げ加減でビックリ。ここより下手な揚げ加減の店は山のようにあると思う。手でつまんで揚げてるのに！半熟卵天どんは、白身や衣が細かく分散して揚っているものまですくってご飯にのせてくるのでちょっと油っぽい。余計な部分はのせずに卵だけなら油っぽさも少なくTKGっぽく食べられてもっと美味しいだろうにって思った。かなりむかついた事があって、これは美味い物食べないと爆発してしまうと思い、と言いながらも当日フラッと入れる店あるかと思いつつ、大名古屋ビルディングに来た。その中でガッルーラ（名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F　052-446-8835）が良さそうだったので入店した。コースメニューが中心のようだがアラカルトもあるようだったのでアラカルトメニューを見てみると手打ちのショートパスタ「ウンブリケッリ」があるじゃないか。しかもヴィッサーニのマンマに習ったという。これは食べなきゃと思い、グラスの赤ワイン（1500円）も合わせてもらった。フロアのワインを選んでくれた女性が、ブルギニオンに昔いたソムリエール　広瀬奈津江さんに雰囲気が似ている。何だか懐かしい。広瀬さんはパン屋さんと結婚して辞めちゃったけど。ガス入りのスルジーヴァ（500円）もお願いした。料理はパンの盛り合わせ（400円　玉葱ののったパンも美味しいし、もう一つのパンも旨い）前菜はガッルーラのスペシャリテ「フォアグラスモーク」とマンゴーはちみつソース（2000円　フレッシュマンゴーがたっぷりで、薄くスライスしたフォアグラにたっぷりの蜂蜜。何となくサンスエサヴールの料理を思い出す感じ）トリッパも食べることにしたのだが、時間がかかると言うのでメイン扱いでパスタの後に持ってきてもらう事にし、「ウンブリケッリ」牛テールのラグー　タイムの香りとパルミジャーノ　本店森岡シェフがイタリア名店ヴィッサーニ修業時代　ヴィッサーニのマンマに習ったウンブリア州伝統手打ちパスタ（1800円　ウンブリケッリの食感が良く、濃厚なラグーとワインの相性が抜群。旨い）そして「トリッパ　アッラ　フィオレンティーナ」田中シェフがトスカーナ州星付きレストラン「テンダ　ロッサ」で学んだトリッパの煮込み（1000円　豆とトリッパ。濃厚で旨い。これもワインによく合う）デザートメニューからフランス産ヴァローナチョコレートのトルティーノ　飛騨牛乳のジェラート（900円　思ったよりも軽い生地。美味しい）カプチーノ（650円　ラテアートも可愛いしカプチーノも美味しかった）。いやあ、こちらの手打ちのショートパスタ旨い。でも1万円超えちゃった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.29

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【名古屋】まるは食堂でランチ【名古屋】魯山で夕食、獅子丸で〆

まるは食堂（名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F　052-414-6018）を初めてランチで利用。まるは食堂ってエビフライが有名らしいのでランチメニューからエビフライ丼(1000円)をオーダー。しばらくして運ばれて来たエビフライ丼はご飯の上にキャベツの千切りがのってその上に味噌ダレの付いたエビフライが2本のっている。なのにタルタルソースも付いてくる。味噌汁は赤出汁で美味しい。エビフライはプリプリしているが、やはりこの甘い味噌ダレは苦手。普通にソースとせっかく付いて来たタルタルで食べたい。夜は築地寿司清のデパート業態の魯山（名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店 9F　052-589-0552）を初めて利用。実は寿司清も今はなきニューヨーク店しか食べた事がない気がする。デパート内なのでセットメニューが豊富。限定季節のにぎり(1760円)と麦焼酎のソーダ割(715円)をオーダー。茶碗蒸しがまず出てくる。ちゃんと美味しい。そして季節のにぎりが来た。赤出汁も付く。にぎりはブリ、イカ、中トロ、ボタン海老、蟹の軍艦巻、サワラ？、ベビー帆立、トロタク巻。酢飯は昔ながらな感じ。ネタは値段の割にはマトモな方。ベビー帆立にかかっていた煮詰めも美味しかった。抹茶わらび餅は本蕨粉ではないがこの価格では仕方ない。魯山で寿司を食べてホテルまで帰って来たのだがいつも行列の獅子丸（名古屋市中村区亀島2-1-1　052-453-0440）に行列がなかったのでついつい入ってしまった。券売機で伊勢海老らあめん (920円)の食券を買って待つ。しばらくして運ばれてきた伊勢海老らあめんは麺が全粒粉の細麺のストレート麺で浅草のみつヰを思い出させる美味しい自家製麺。スープはビスクっぽい味わいでまるで稲荷町の稲荷屋の限定フレンチラーメンのような美味しいスープ。稲荷屋のスープ以来久しぶりにスープを飲み干してしまった。ここ旨い。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.28

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【名古屋】力丸でランチ【浅草】尾張三ぶんで夕食

初めての力丸（名古屋市中村区名駅4-4-17 北斗ビル　１Ｆ　052-583-5211）。店内では何人か待っている状態。席に着く前に事前にオーダーする感じで力丸みそラーメン(770円)に＋209円でチャーハンセットにした。カウンターに案内されるとすぐにチャーハンが来た。結構胡椒が効いているが油っぽさは少なく普通に美味しい。そしてみそラーメン。太麺のストレート麺はちょっとボソボソした食感。スープの味噌はちょっと甘めでにもかかわらず札幌ラーメンっぽくピリッとした味も残る。個人的にはこの味噌はあまり好きじゃない。尾張三ぶん（名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟4階　052-527-8822）を初めて利用した。飲み物は一番札 25度 900mlアサヒ【麦焼酎】いちばんふだ　ソーダ割(600円)。食事付き7品のコース5700円は食事が炊き込みご飯だと言うので、地元系の資本だと思ったので鰻を食べなきゃと思い、食事なし5品のコース(3900円)にして、食事はミニうな丼(1700円)にした。ところが、こちらはグラナダの経営だったらしい。出て来た料理は以下の通りほうれん草の松前和え(味が濃くて微妙な味)サワラとイカ(刺身の質はごく普通。山葵は混ぜ山葵)サワラの塩焼き　酒盗餡(サワラにはもうちょっと塩した方が美味しいと思う)天ぷら(揚げ加減はまあまあ)帆立とズワイガニの茶碗蒸し(まあまあ)食事はミニうな丼(1700円　パリパリの地焼の食感は良いがタレは深みのない甘さ。肝吸いが付くが醤油と味醂の味の吸地。鰻が甘いので吸物をかけて茶漬けにして食べたが、吸地が強い分、これもちょっと失敗。むしろお茶をかけて食べるべきだった)このコース3900円はクオリティの割に高い印象。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.27

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【浅草】つむぎでランチ、かどでもランチ、カフェライゼでコーヒー【湯島】とりひろで夕食

つむぎ（台東区浅草2-22-12　台東区浅草2-22-12）を初めてランチで利用した。オーダーしたのはもりそば(670円)。ちょっと日本語の怪しい多国籍軍がフロア担当。運ばれて来たもりそばの蕎麦はちょっと平たくて機械打ちっぽい雰囲気。食感はまずまず。蕎麦つゆもちゃんとしている。何より感心したのはこの価格で本山葵を使っていること。最近は山葵の価格の高騰で混ぜ山葵の質も下がり後味が悪く山葵を使わずに食べることが多くなったが、今日は蕎麦に山葵をのせて食べることが出来た。蕎麦湯はちょっと薄め。丸山珈琲の豆を使っているカフェがあると聞きカフェライゼ（台東区浅草4-48-15　03-3876-0654）まで来てみた。可愛いイラストのメニューがあるがメニューは撮影禁止らしい。ブレンドは3種類あるが豆は丸山珈琲のものを使っているとの事。中煎で軽めのミュンヘンブレンドにしようかと思ったらシングルオリジンもあると言われ、エルサルバドル　フェルナンド　リマ　ブルボン　ナチュラル　中煎(550円)をオーダー。思ったよりもちょっと重めだったが、ギリギリ私でもブラックで飲める範囲のバランス良い美味しいコーヒーだった。ブレンドは豆でも買えると言うので電話で妻に聞いたら酸味が少ない方が良いと言うのでライゼブレンドの豆(100g 550円)を買って帰る事にした。カフェライゼで美味しいコーヒーを飲んだ後、もう一枚蕎麦を食うかとかどや（台東区浅草5-42-7　03-3873-1394）まで来てみた。もりそば(600円)をオーダー。来たもりそばは細麺で結構ボリュームもあってなぜかアサリの酒蒸しが付いてくる。山葵はやっぱり混ぜ山葵なので使わず。蕎麦つゆはちょっと味醂系の甘めだがまずまず。蕎麦は香りは薄く水っぽいがそれよりも所々固い。よく見るとダマになっているようでそれを外して食べたが、これは蕎麦屋としていかんだろと思う。ネット予約出来る焼鳥屋を探し、昔のくろぎの向かいにあるとりひろ（文京区湯島3-36-10 小出ビル1F　03-3834-1334）に予約を入れた。ネット予約したのはワンドリンク付き5000円のコース。飲み物は私と妻が梅酒ソーダ割、娘はウーロン茶。出て来た料理は以下の通り。京小松菜のお浸しとレバーの佃煮　ちゃんとした出汁のお浸しが美味しいサラダ　ドレッシングも美味しい焼鳥に移るさび焼　塩がちょっと強めだがササミも美味しいしちゃんとした山葵で美味しいカシワ　タレも旨い砂肝　塩しっかり目ぼんじり　焼き加減が良い玉葱　美味しいレバー　ちょうど良い火加減で美味しい大根おろし皮　皮も上手に焼けているいかだ(長ネギ) タレで食べる長ネギ焼きも美味しい手羽先　美味しい白玉　しっかり火が入っている。塩加減が軽い締めのご飯はミニそぼろ丼か海苔茶漬け　どっちも美味しい鶏スープ　旨いイチゴ途中で私は麦焼酎　佐藤のソーダ割(700円)、妻はウーロン茶を追加。丁寧な火加減で美味しい焼鳥だった。白玉醸造魔王芋焼酎 25度 720ml※12本まで1個口で発送可能や村尾など焼酎も豊富でしかもリーズナブルだった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.26

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【名古屋】よもだそばでランチ【千駄木】谷中鳥よしでクラス会

前回かけそば食べて普通じゃんって言う印象だったよもだそば（名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅　052-571-7480）。新幹線までの短い時間で利用。今回はセットメニューから特大かき揚げそばと半よもだカレーのセット(770円)をオーダー。結構すぐ出て来たのだが汁もかき揚げも温度が低め。でも逆に温度が低いせいかそば自体は前回より美味しく感じた。でもぬるいのはちょっと・・・美味しかったのは半よもだカレー。看板にもインドカレーと書いているが、スパイシーで美味しい。このカレー結構好き。今日は毎年やっている高校のクラス会で谷中鳥よし（台東区谷中3-14-6　03-3823-6298）を貸切。出てきた料理は以下の通り。蟹サラダ、さつま揚げ、ニラ玉　ここのニラ玉大好き。蟹サラダも揚げ立てのさつま揚げも美味しいけど。刺身盛り合わせは、イカ、鯖、鰤、蝦蛄、鰯、赤貝。刺身も旨い。白子ポン酢　美味しい。くりから焼き　鰻もタレも旨い。アンコウ鍋　たっぷりのあん肝を溶かすどぶ汁仕立てなアンコウ鍋が旨い。そして雑炊は、スープを少なめにして麻布十番のふぐ屋　小やなぎ風の雑炊にして食べるとこれも最高に旨い。いやあ美味しかった。飲み過ぎで7000円/1人程度まで値上がりしちゃったけど。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.25

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【名古屋】近繁の弁当【名古屋】ふくろうで夕食

今日は会議だったので弁当が配られた。近繁の弁当は美味しいと思うのだが、いつも不満だったのは海老フライが入っているのにソースが付いていないこと。それがどうしたことか、今回はソースが付いていた。ついつい嬉しくてソースかけ過ぎちゃって玉子焼きにまでソースがついちゃったけど。会議の後に立食でちょっと食べたので、夜は泊まっているスーパーホテル　名古屋駅前のすぐ近くの隣の獅子丸に行こうと思ったのだが、行列だったので隣のふくろう（名古屋市中村区亀島2-1　052-452-7758）にした。こちらは待たずに席に着けた。とりあえずビール(510円)とチャーシューハーフ(260円)をおつまみでもらって、からみそラーメン(850円)を2辛でオーダー。スーパードライが染みる。チャーシューはまずまず。しばらくして運ばれて来たからみそラーメンは適度な辛さで麺が太麺でモチモチで美味しい。この麺好き。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.24

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【名古屋】沢村でランチ【名古屋】上海湯包小館で夕食

ミッドランドの沢村（名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F　052-589-2477）でランチ。ベーカリー併設のカフェと言った感じ。入店と同時にハンバーガー（1500円　税別）をオーダー。スープはすぐ出てきた。ちょっと濃い目の味のミネストローネ。ところがここから全然料理が来ない。結局20分待ってやっとハンバーガーが来た。ケチャップだけ持ってきてくれたが、マスタードは頼まないと持ってきてくれないのだろうか？たっぷりのフレンチフライにピクルスが皿にのっている。ハンバーガーのバンズが美味しい。パティは肉々しくてミディアムレア。バンズもパティも結構美味しいのに、食べてみるとずいぶんとしょっぱく感じる。なんでだろう？不思議。時間もないのでフレンチフライはほとんど残した。上海湯包小館（名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F　052-485-7002）を初めて利用。夕食でもセットメニューが多いがランチは結構混んでいるのにディナータイムは空いている。飲み物は梅酒ソーダ割(400円)セットメニューから五目バリそばセット(1290円)を+210円で小籠包を5個にした。もちもち水餃子5個　590円もオーダーした。どこかの店もそうだったが、ここも料理を全部一気に持ってくる。一体何を考えているのか？熱々の状態で食べて欲しいという気持ちはないのかとつくづく思う。とはいうもののここの小籠包は小さめだけど結構美味しい。もちもちという水餃子はモチモチというよりツルツルな食感であまり美味しいと感じなかった。五目バリそばもちょっとウマミ強めなあんかけでごく普通。杏仁豆腐もごく普通。小籠包以外は普通以下な店だった。一気出しのサービス撲滅運動をしたい。東京でそんなサービスにあまり当たらないと思うのだが、既に名古屋では2店目。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.23

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【名古屋】想吃担担面でランチ【名古屋】きんぼしで夕食

想吃担担面（名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール地下街　052-581-2203）の担々麺は一度エスカ店で食べた事があるが、数人しか並んでいなかったので待つことにした。オーダーしたのは濃厚汁有り担々麺(850円　税抜)に無料のライス。辛さは普通のままにした。しばらくして運ばれて来た担々麺はストレート麺でスープはちょっと酸味が感じられるが濃厚さは感じられないし辛さもそれほどでもない。悪くはないが特別美味しくもないというレベルに感じたが、汁なしの方が良かったのか？初めてのきんぼし（名古屋市中村区名駅4-3-25 キャッスルプラザ B1F　052-541-3050）。オーダーしたのは黒織部のコース(4600円)。料理と焼き鳥が交互に出てくるコースのようだ。つくねとハラミ。焼物もちゃんとしている。キャベツ用の味噌が美味しい。クラムチャウダーや焼き銀杏　これも美味しいせせり　アスパラ巻　塩加減も良いし丁寧焼きトマトいろいろな部位の名古屋コーチン、ボンジリ　部位によって火の適切な入れ方が異なると思うので一つの串にというのは賛成しないのだが、その割にはちゃんと美味しかったスモークしたカマンベール　いぶりがっこと一緒に　これも美味しい鶏の唐揚げ　衣が薄くほぼ素揚げな感じ。ジューシーで美味しい羊　これも旨いうずらの卵　アンチョビ　美味しい追加でフォアグラ大根　フレンチの石鍋シェフのスペシャリテとは異なりしっかりと和な感じ。出汁もちゃんとしている。〆のご飯は選択式で私は山芋茶漬けにしたのだがこれが美味しかった。山葵が粉だったが混ぜ山葵よりはマシ。デザートはガトーショコラを選んだがこれも濃厚で美味しい。このコースはとってもお得。人気な理由もよくわかる良店。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.22

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【名古屋】ファミマのおにぎり【名古屋】平和園で夕食

昔のampmにはよくあったタイプの五穀米のおにぎりとかヘルシー志向のおにぎりがファミマにはある。今日はランチを食べに行く時間がなくてファミマ（名古屋市中村区名駅4-3-10 東海ビル 1F　052-589-9003）でおにぎりを買った。13時過ぎていたので品揃えが少なくなっていたが梅ひじきのおにぎりを買った。梅ひじきのおにぎりもスーパー大麦入りで同傾向のタイプ。なぜひじき？と思ったのだが、ひじきもしそ風味になっている。結構好き。深夜まで営業しているという平和園（名古屋市中村区則武2-6-14　052-452-2636）を初めて利用。飲み物は梅酒のソーダ割（550円）。オーダーしたのは餃子（480円　モチモチの薄皮の小ぶりな餃子。この皮珍しい。美味しい）、炒飯（780円　しっとり目なチャーハン。ちょっとウマミ強め）、中華そば（700円　ストレート麺で透き通ったスープなのだが、結構ウマミ強めだった）。全体的にボリュームは軽めなので飲んだ後に向いている店なのかもしれない。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.21

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【名古屋】イルバンボッチョでランチ【名古屋】WAVEで夕食

バンボッチョ（名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F　052-485-6699）を初めてランチで利用。スープとドリンクバー付きでパスタ、ピッツアからランチを選べるって全くバンビーナと仕組みが同じと思ったら、バンビーナの姉妹店だそうだ。この前バンビーナでピッツァを食べたので今日はパスタにした。小柱とオリーブのトマトパスタ(980円)をオーダー。大盛り無料と言われたがg数を聞いてみると普通で乾麺100g、大盛り150gとの事。150gは多過ぎるので少なめの大盛りというちょっと無理なお願いをした。スープはミネストローネでドリンクバーでドリンクを取って来た。しばらくしてパスタが来た。シンプルに小柱とオリーブののったトマトソースのパスタは茹で上げで熱々でちゃんとアルデンテ。トマトソースもちゃんと美味しい。これならアリ。食後のコーヒーはセコンダバンビーナより美味しかった。会社からスーパーホテル　名古屋駅前に向かう途中の夕食。なんとなく日式カレーな気分でwave（名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内うまいもん通り　052-561-6668）に来てみた。サラダセットのカツカレー(1120円)とグラスビールの食券を購入。グラスビールがあるのが嬉しく旨い。ビールはやっぱりこれくらいの量が一番美味しく感じる。カツカレーは浅めの揚げ加減のカツと具のないルー。辛さも控えめ。カツはそれほど美味しいと思わなかったがカレーは辛さが足りないものの結構美味しい。辛みスパイスってのがあってこれをかけて食べると辛さがしまる。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.20

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【浅草】MIWAでランチ【銀座】花蝶で夕食

本当は喫茶店カレーが食べたくてシャレードあたりに当たってみるかって感じだったんだけど休みでMIWA（台東区蔵前4-20-7 ホテル心心樂 1F　080-5538-4769）に入ってみた。ここもずっと気になっていたが利用していなかった店。外から見る印象よりも中の方がちゃんとした店感がある。残念ながらカレーはなくて、新しくメニューになったと言うビーフシチュー(1000円)をオーダーしてみた。サラダと玄米ご飯とビーフシチューといった構成で、結えるの寝かせ玄米ではないがもっちりとした美味しい玄米ご飯だ。ビーフシチューも牛肉がとっても柔らかくボリュームは軽めだがなかなか美味しい。プロの仕事というより料理上手なお母さんの料理というイメージだった。岩井俊二監督のラストレターを観た。岩井俊二と言えばLove Letter [ 中山美穂 ]が名作だが、ラストレターも岩井俊二らしい映像美に手紙にこだわったストーリー。良い映画だった。夜は初めての花蝶（中央区銀座7-16-7　03-3248-8770）での夕食。フードワークスの店だと知っていたら利用しなかったのだが。飲み放題付きのコース。飲み放題といってもかなり限定的な選択肢でソーダ割のソーダは別料金らしい。相変わらずのフードワークス。出て来た料理は以下の通り。先付　松前漬けとスモークサーモン　買って来たの？八寸　穴子八幡巻　牛肉しぐれ煮　コハダ菊花なます　これもみんな買って来たの？椀物　帆立と蟹の薄葛仕立て　中華っぽい出汁の椀物造り　赤身　ヒラメ　カンパチ　しっかりした赤身魚料理　銀鱈西京焼　ちょっとしっとりした西京焼き肉料理　松坂牛すき煮　味が濃い。生卵でも付けてくれれば良いのに食事　真鯛出汁茶漬け　これは美味しい甘味　チョコカスタードと苺　美味しいコーヒー白ワインはまあまあ。麦焼酎のソーダ割をお願いしたらソーダは別料金と言われた。4800円相当という飲み放題でソーダすら別料金ってのは凄いケチ臭いサービスでサービスはイマイチ、料理も価格に見合わない。入口をはじめ、外装、内装も高級感はある。それだけの店かと。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.19

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【浅草】長浦でランチ、一八でかけそば【湯島】エスターテで夕食

長浦（台東区浅草1-13-1　03-3844-1922）を初めて利用。以前利用しようと来た時は満席で断られたのだが今日は寒いからか空いていた。もりそば(950円)をオーダー。ネギと山葵と蕎麦つゆが来た。山葵は混ぜ山葵で後味悪いので使うのをやめた。蕎麦つゆは軽めだがまずまず。蕎麦は水っぽいが喉越しが良い。蕎麦の香りは薄いのでイメージ的にはへぎそばの食感に近い蕎麦だった。ずっと気になっていた一八（台東区浅草2-5-5　）。入ってみたらというか入るも何も扉もないカウンターのみの狭い店。かけそば(340円)をオーダーしたのだが、かけそばを渡されたその場所で食べるしかない様な狭さだ。一味をかけて食べたのだが、汁が非常に少ないが普通に立ち食いそばのレベル。でも寒い。初めてのエスターテ（台東区上野1-11-6 西崎ビル１Ｆ　03-3835-8810）。妻と2人で利用。コペルトが500円X2かかるらしい。飲み物は妻がハウスワイン赤のグラス(800円)、私はハウスワイン白のグラス(800円　しっかりした白ワイン)。オーダーした料理はブラータとトマトのカプレーゼ　自家製ジェノベーゼソース(1450円　美味しい)、前菜盛り合わせ5種(1880円　椎茸の赤ワイン煮、パンの燻製とポテトサラダ　カラスミかけ、パテドカンパーニュ、ゴルゴンゾーラのパテ　栗の蜂蜜、ラペとツナ　ボリュームたっぷり。椎茸のワイン煮の心地よい酸味が美味しい)、川俣軍鶏とポルチーニの煮込みペンネ　ハーフ(1200円　程良く隠れた酸味が良い)、かけ過ぎトリュフのスパゲティ(2700円　テーブルでたっぷりトリュフをかけてくれる。クリームソースはスープっぽい。クリームソースはちょっと安っぽいが目の前でたっぷりトリュフをかけてくれるのは嬉しい。クリームソースよりも卵黄だけとかの方が美味しい気がする)。ペリエ(600円)もオーダー。牛サガリステーキ(2300円が会員登録で無料　これも美味しいがお腹いっぱい過ぎる)。いやあお腹いっぱい。カードも使えてトータル11473円は安い。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.18

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【名古屋】ナポリワークスでランチ

ナポリワークス（名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール　052-533-5113）というイタリアンがあったので最近パスタ食ってないなと思い入店。茄子とモッツアレラのトマトクリーム(999円　税抜)を大盛り無料と言うので大盛りでオーダーした。小さなサラダとスープがくる。そしてパスタ。盛り付けも雑だし美味しそうに見えない。生パスタとの事でモチモチ感はあるがくっつき気味でトマトソースがイマイチで味は薄っぺらい。茄子は後のせなのか茄子からトマトソースの味がしなくてこの茄子の扱いはないだろうって感じ。こりゃあダメだ。すかいらーくの創業者の1人である横川紀夫氏が代表のヴィアホールディングスのイタリアン業態だとは知らずに入ってしまった。昔はあかつきBPと言って印刷もやっていたが今はレストラン業だけになったらしい。すかいらーく系のパスタは苦手なので後悔。もうちょっと真面目に作れよって感じ。今週の仕事が終わって新幹線で家へ。1週間ぶりの家飯旨い。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.17

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【名古屋】セコンダバンニーナでランチ【名古屋】トキワ寿司で夕食

soraグループのピッツェリア業態のセコンダバンビーナ（名古屋市中村区名駅3-23-14　052-561-9990）を初めて利用。薪窯のある店らしい。結構パスタを食べている人もいたが折角なのでマルゲリータ(980円)をオーダー。種類は限定されるがドリンクバーも利用できるしスープもつく。スープはごく普通。マルゲリータは薪窯らしいクリスピーさには欠けるがモチモチしていてトマトソースもちゃんと美味しいし悪くない。この価格なら満足度高い。コーヒーは美味しくなかったけど。初めてのトキワ寿司（名古屋市中村区名駅4-16-23　052-571-6055）で夕食。たまたま一席だけカウンターが空いていて利用できた。麦焼酎のソーダ割をお願いして、にぎりは白身と光物をまずはお願いした。サバ、イワシ、コハダ、ヒラメ、アジ　にぎりは不格好でネタとのバランスが悪い。でも米は結構良いものを使っている様でシャリには米の甘さを感じる。アワビ(400円) 生のアワビでコリコリホッキ貝、赤貝、シャコ、穴子　穴子のツメもまずまず。干瓢巻(240円) 干瓢巻が一番美味しかった。トキワ寿司で食べた後、よもだそば（名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅　052-571-7480）でかけそば(360円)。食券機で食券を買って渡し、出来上がると呼ばれる。かけそばは、そばの味もあまりしなくて富士そばレベルと思ったのだが・・・こちらはそばよりもカレーの方が名物なんだろうか？GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.16

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【名古屋】江南行店でランチ【名古屋】そばちょこで夕食

セントラルタワー店で食べた事がある江南なので、安心して江南行店（名古屋市中村区名駅4-4-19 ミスズビル1F　052-561-1733）に入店。地下にも席がある。オーダーしたのはラーメンと小チャーハンのセット(1000円)。10分ほど待って出てきたラーメンはルックスはオーソドックスで透き通ったスープに細麺。ちょっとツルツルした食感。スープはセントラルタワーで食べた時に比べると随分と塩分が尖った印象。あれ？ってかんじ。チャーハンはしっとり系なのは同じ。食べ終わると結構身体に来た。ウマミが結構使われているんだろうな？セントラルタワーで食べた時はそれほどダメージなかったんだが、私の身体が弱ってMSG耐性が弱くなっているのかも知れないが。カップ麺食べても大丈夫なのに、どんだけ〜って印象。そばちょこ（名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F　052-462-9996）で初めての夕食。お通しは豆腐とオクラ(350円)。飲み物はあらごし梅酒のソーダ割(580円)をオーダー。こちらの店は名古屋エリアのチェーンSoraグループの業態らしい。メニューを見てみると蕎麦屋なのに天ぷらがないなあと思って探すと天串があったので、天串のお任せ3本(580円)とせいろ(720円)をオーダー。天串3本は海老と蓮根、ハムチーズ。海老はしっかり芯まで火が入っているが天串だと何となく許せてしまうから不思議だ。天つゆでは食べにくいけど。せいろはちょっと水っぽくて蕎麦はちょっと平べったくて機械打ちっぽい形状。その割には味は悪くない。蕎麦つゆも軽めだが悪くなかった。山葵はもちろん本山葵でないので使わない方が後味が良い。蕎麦湯は温度低めだった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.15

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【名古屋】つくね家本舗でランチ【名古屋】居酒屋鶴八で夕食

初めてランチでつくね家本舗（名古屋市中村区名駅4-4-38 B1F　052-551-0390）を利用。オーダーしたのは日替わりランチ(950円)で今日は野菜と鶏肉の炒めとの事。ご飯、味噌汁、漬物、惣菜はセルフとの事。漬物とコンニャク煮物、ご飯、味噌汁を取ってきて待つ。コンニャクに煮物はちょっとしょっぱい。漬物は市販のものが3種類程度。味噌汁は赤出汁で美味しい。野菜と鶏肉の炒めは焼鳥のタレみたいなもので味付けられて炒められている。珍しいが結構美味しかった。鶴八と言うと活きいかのいけす鶴八しか知らなかったが駅前に居酒屋鶴八（名古屋市中村区椿町15-5 山岡ビル　１Ｆ・２Ｆ・３Ｆ　052-451-2041）ってのがあった。いけす鶴八との関係は不明。お通しはきんぴらと豆の煮物で350円　ちょっと味がこい飲み物は梅酒ソーダ割　530円。オーダーした料理は、おでん3種盛　580円　まさかの味噌おでん。大根とこんにゃく、玉子。味噌だれがない方が好き。大根サラダ　480円　ボリュームたっぷり。味噌串カツ　2本　390円　味噌串カツとしては食べ易い。味噌おでんだと知っていたら味噌串カツにしなかったんだが。特大海老フリャー　500円　プリプリで熱々で美味しい。きしめん　580円　汁はちょっと甘いが麺はモチモチで美味しい。オーダーした料理を一気に出すのはやめて欲しい。私はかなり食べるのが早い方だがそれでもオーダーした4品を一気に出されたら食べ終えられないし冷めてしまう。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.14

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【浅草】前田食堂でランチ【上野広小路】上野榮で夕食

以前　伊藤章良さんの百年食堂のテレビ版で紹介されていたのでずっとBMしていた前田食堂（台東区浅草2-3-27　03-3841-5807）。今回初めて入ってみた。人気メニューの右から２つ、牛すじ煮込み(600円)とやきめし(750円)をオーダー。牛すじ煮込みは思ったよりもあっさりした味付け。ただ、まだ11時前だったので煮込みの時間が足りないのかちょっと固い食感。続いてやきめし。たっぷりのやきめしとスープ。しっとりとしたやきめしは、昔子供の頃、一度母親に頼んで炒飯の素(あみ印？)で作ってもらったチャーハンの味に似ている。結構ウマミたっぷりで二度と作ってと頼まなかったのだが、そんな味にここで遭遇するとは。MSGに最近は特に弱くなっていて受け付けない身体になってきちゃっているのでちょっと辛かった。娘と泊まりに来ている娘の友達の為にミスドへ。ピエールエルメとのコラボドーナツは12時から販売というので時間を潰して12時に再訪。6種類のうち5種類を売っていた。PR記事より●ポン・デ・イスパハン（ローズ&ライチ&フランボワーズ）ピエール・エルメ氏の代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーを、ポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。※ローズ、ライチは香料を使用しています。本体価格　　　180円（税抜）テイクアウト　194円（税込）イートイン　　198円（税込）●サティーヌファッション（オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム）チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメ氏の代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。本体価格　　　170円（税抜）テイクアウト　183円（税込）イートイン　　187円（税込）●キャレマンショコラ（ショコラノワール）「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメ氏の人気作「キャレマンショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。本体価格　　　220円（税抜）テイクアウト　237円（税込）イートイン　　242円（税込）＜ピエール・エルメ氏のショコラフレーバーをテーマに、生地から開発し、新しいショコラドーナツへ挑戦した３品。＞●クロエ（ショコラ&フランボワーズ）フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「クロエ」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。本体価格　　　230円（税抜）テイクアウト　248円（税込）イートイン　　253円（税込）●モガドール（ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ）フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。本体価格　　　230円（税抜）テイクアウト　248円（税込）イートイン　　253円（税込）●プレニチュード（ショコラ&キャラメル）フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。本体価格　　　230円（税抜）テイクアウト　248円（税込）イートイン　　253円（税込）結局、9個買ったのだが、3個セットで650円に値引いてくれるらしい。私はポンデイスパハンとプレニチュードを食べたがポンデリングをあまり好きでないものにとってはイスパハンのフレイバーであってもそれほど好みにはならないし、またプレニチュードフィナンシェをイメージした食感というよりちょっとスコーンの様な食感に感じた。いずれにしろチョコファッションの方が好き。夜は、上野　榮（台東区上野4-4-5 12F　03-6284-4730）を初めて妻と2人で利用。ネット予約で9000円(税抜)のコースをお願いしておいた。一階が板前寿司のビル(板前寿司は最近閉店しちゃったらしい)の12階にあったのだが、このエレベーターは工事中っぽい感じでしかもスパイシーな香りが充満しているのが不思議。飲み物は私があらごし梅酒のソーダ割（700円）、妻はウーロン茶（600円）。出てきた料理は以下の通り。和食とにぎりの混ざった寿司割烹スタイル。久兵衛出身のシグニチャーの若芽ポン酢は出てこないが。あさりとしじみの土瓶蒸し（土瓶蒸しスタイルだが、潮汁で美味しい）にぎりでウニ　焼海苔が別に出て自分で巻いて食べる。酢飯は赤酢だが、赤酢っぽくない優しい酢加減。ヒラメ　あん肝をのせて　あん肝も美味しい。和食の皿でブリの昆布〆焼と西京焼　美味しいにぎりで釣り鰺　ニンニクの香り　大間　中トロ　まあまあスミイカ　塩で美味しい和食の皿で白子焼きの茶碗蒸し　大きめの茶碗蒸し。ちょっと甘めなタレがかかっている。このタレがない方がいいいくら小丼　美味しいにぎりで赤身のづけ　包丁入れているせいかちょっとしょっぱい。冷凍物なのか良い赤身独特の香りはない。いぶりがっこのトロタク巻　手巻風で美味しい黒鯛　美味しい大間トロ炙り　まあまあつまみで玉子焼き　キャラメリゼされていてクレームブリュレ風の玉子焼きベったら漬干瓢巻　干瓢も優しい味わい甘海老の出汁　焼き海苔の味噌汁　甘海老の頭の出汁が良く出ていて美味しいデザートは自家製雪見だいふくと苺　美味しい9000円とは思えぬボリュームとバラエティ。ネタはピンではないが十分なクオリティ。ネタの木箱には既にネタが切られた状態で保管されているのは、ホテルなどの久兵衛出身者の悪い癖だが、こちらもそうだった。9000円のコースなのだから、鮪をこんなにいれずにコハダとか光物中心にしてくれた方が嬉しいのだが、それは私の好みの問題だからしょうがないか。サービスはお茶がなくなっても入れ替えてくれない感じの気のきかなさだが、それも致し方ないか。元々和食中心で寿司も出せるような構成でオープンしたのが、途中から方針変更して寿司中心にしたと言うこともあり、カウンターは8席程度で個室のテーブル席があるらしく、接待でも使える。ただ、エレベーターなどアプローチには難があるが店内は高級感がある。トータルで21230円はとってもリーズナブルだと思う。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.13

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【浅草】ら・せらんでランチ【浅草】鳥興で夕食

新しく出来たとんかつ屋ら・せらん（台東区浅草3-24-9　03-6458-1016）。先行のレビューの評価が比較的高かったのでランチで利用。日曜だったのでランチメニューはなく夜メニューと同じらしい。SPF豚を前面に出している。米澤ロース150g御膳　1380円をオーダー。すり鉢に入ったゴマとソースが出てきてゴマを擦ってお待ちくださいと言われる。グリーンハウスのさぼてん出身だろうか？10分後には料理が出てくる。テーブルの上にドレッシングらしきものがあるのだが全然出ない。ソースは塩分強め。ロースカツは衣が固く、SPF豚を使う他の店のようにレアっぽく出てくるどころか火が入りすぎで固い。肉も衣も固い素人っぽいとんかつ。ご飯も美味しいわけでなく、味噌汁もこの味噌に蜆？と言うマッチングの悪さ。この場所でやっていけるのか？初めての鳥興（台東区西浅草2-10-4 あけぼのビル　１F　03-3841-8760）での夕食。山崎やみつヰの近く。ずっと興味があったのだが、キャッシュオンリーなので劣後していた店。飲み物は私は麦焼酎　青一髪 1800mlのレモンサワー630円、妻はウーロン茶400円私は肉6本の二ノ宮2480円、妻は野菜と肉3本の三ノ宮2480円両方とも小鉢2品が付く。胡瓜の漬物、小さな湯豆腐。どっちも美味しい。小さな湯豆腐が特に良い。焼き物は私がつくね、さび焼、かしわ、手羽先、肝、づけの合鴨。つくねがフワッフワで美味しい。塩はちょっと強め。タレが美味しく、かしわや肝が旨い。づけの合鴨は大葉で美味しい。妻の野菜は椎茸、アスパラガス、長芋柚香焼。長芋柚香焼がとっても美味しい。つくね、手羽先、肝、づけの合鴨。この季節限定の真鴨焼1680円　一本1680円と高額だがしっかりした歯応えでタレも美味しい。〆も追加でドライカレー680円X2 ドライカレーはそのまま食べても美味しいし、スープで茶漬けにしても美味しい。トータルで9930円。安い、旨い。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.12

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【浅草橋】金太楼鮨でランチ【田原町】フロムアファーでお茶【御徒町】おでん小林で夕食

初めての金太楼鮨（台東区浅草橋1-20-6 村木ビル　03-3866-5698）でのランチ。上寿司の1.5人前（2090円）をオーダー。10貫と巻物に茶碗蒸し、味噌汁が付くらしい。茶碗蒸しはちょっと濃い目の味。にぎりはほとんど一気に出てくる。甘海老、アジ、トロ、ヒラメ、赤貝、イカ、イクラ、穴子、玉子、鉄火巻き、かっぱ巻きなど。酢飯は素直なもので、ネタは普通。巻物綺麗。町寿司としてはマトモな部類。また新しいカフェが出来たと知りチャリンコでフロムアファー（台東区寿2-5-12 1F　）に行ってみた。レモンパイの近くで知らなきゃ来ない場所なのに、しかも17時なのに満席。一体この女子たちはどこから湧き出て来るのか？地元民じゃないだろうし。2組待ちだったのだが、店内では待たせてもらえて5分程度で順番に。最近のこの界隈のカフェ共通の前金制。本日のコーヒーが中煎りのペルーで酸味とのバランスがいいと言うのでそれ(550円)とほうじ茶のテリーヌショコラ(550円)をオーダー。席には番号札を持って自分で好きな席に座る。恐らく他のこの界隈のカフェと同じように水もセルフなんだろうが、水がどこにあるかわからなかった。古ビルの一階のリノベーションで結構広く席数もある。それが満席でしかも若い女性ばっかり。一体どこから湧き出て来たんだ？しかもまだオープンして一ヶ月程度なのに。さてコーヒーだが、確かに酸味のバランスがよくクリアでエグミなく美味しい。そしてほうじ茶のテリーヌショコラ。ほうじ茶の香りもあるがヴァローナのチョコが濃厚で美味しい。それにしてもすげえな、この賑わい。初めての小林（台東区東上野1-14-9 中島ビル 1F　03-3834-7039）。こんなところにおでん屋があるとは知らなかった。入店したら眼鏡が曇ってしまったのだが、ご主人がメガネ拭きを渡してくれた。すっごいサービス。飲み物は私が生レモンサワー600円、妻はウーロン茶300円。オーダーした料理は肉豆腐800円　牛すじたっぷりのった肉豆腐。旨い。づけ鯵酢の物600円　鯵も新鮮で美味しい。酢はちょっと甘め。おでんは、たまご150円、厚揚げ200円、魚のすじ200円、はんぺん200円、大根200円、がんもどき300円、さといも。大根もよくしみていてどれも美味しい。イワシのつみれ300円　フワッフワなつみれも美味しい。カレーボール2個　小籠包のように端をかじってから食べた方が良い。中にはキーマカレーで旨い。蒸し鮑のおでん1200円　ちょっと塩分強めだが鮑は柔らかく美味しい。〆でおでん屋の茶漬け500円　茶飯をはじめはそのまま、その後におでん出汁をかけてもらう。旨い。にゅうめん300円　おでん出汁のにゅうめん。美味しい。トータルで7800円。安い。旨い。カードも使える。いやあ美味しかった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.11

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【名古屋】さらしなでランチ

市場の中の店って安いかはともかく早いんじゃね？って期待はある。さらしな（名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター　052-581-3027）はどんぶりにそばかきしめんが付く店で、私は珍しく中トロ丼にきしめんセット(1150円)をオーダーした。運良く待たずに座れたと思ったのだが、結果的には運が良かった訳ではなくて延々約20分待つ事になった。完全想定外。きしめんは住よしレベルだが住よしはすぐ出てくるからあの満足度だが、20分待たされたら満足できるか？中トロ丼は半分弱が赤身で真ん中に中落ち。赤身に深みはない。それよりご飯がイマイチなのは何とかして欲しい。それも5分で出てくるなら大した不満にはならないだろうが20分待たされるとさすがに不満も言いたくなるもんだよって感じ。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.10

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【名古屋】紗羅餐でランチ【名古屋】弐澤千で夕食

初めての紗羅餐（名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F(12)　052-527-8871）でランチ。とりあえず十割のせいろ(1000円　税抜)をオーダー。薬味はネギと山葵なのだがこの山葵は混ぜ山葵で後味悪いので使わない方が良い。十割のせいろは思ったよりも美味しい。ちょっと水っぽいがちゃんと蕎麦の味がするし、蕎麦つゆも落ち着いていて悪くない。おかわりに二八(750円　税抜)もオーダー。二八はちょっと重め。でもちゃんと蕎麦の味がして上出来。生山葵は別料金で250円らしい。蕎麦湯は濃厚。弍澤千（名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F　052-756-2772）を初めて利用。小さなひつまぶしの入った平日限定メニュー(2970円　税込)と梅酒のソーダ割(605円　税抜)をオーダー。平日限定メニューは小さなひつまぶしだけでなく小鉢3品、サラダ、吸物、デザートも付くらしい。まずは小鉢3品が来るのかと思ったら全部一気に来た。これって困る。吸物やひつまぶしの出汁が冷めるし、小鉢には茶碗蒸しも入っていてこっちも冷めると困るし。小鉢3品と二回に分けてくれたらもっと満足度高いと思うと残念。小鉢3品と言っても結構なボリューム。海老芋田楽、金目鯛の刺身、茶碗蒸し。粉山葵だが、どれもマトモ。サラダはドライカボチャがのっている。小ひつまぶしは程よいボリュームで鰻は半身程度。出汁茶漬けで食べるとちょっと甘めに感じるが美味しい。吸物は薄めの出汁。デザートはプリプリの杏仁豆腐で美味しい。結構満足度高い。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.09

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【名古屋】狸囃でランチ【名古屋】南翔饅頭店で夕食

ランチで狸囃（名古屋市中村区名駅4-15-25　052-581-7004）を利用。オーダーしたのは旬野菜バラ天そば(900円)の大盛(無料)のころ。かなりの人気で満席だったので待ったが運ばれてきた旬野菜バラ天そばの天ぷらは衣も軽く悪くない。冷たいころに熱々の天ぷらはなかなか楽しい。そばは香らないが、冷たい分、コシがあって美味しい。名古屋ならではのころは香露と書くらしいのだが、とっても好き。ミッドランドスクエアの飲食店は21時でもう閑散としていて、既に閉まっている店まである。なんとなく中華な気分で南翔饅頭店（名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F　052-527-8823）に入ってみた。南翔饅頭店と言えば月川蘇峰氏のソーホーズのオペレーションだったがソーホーズが潰れた後、恐らくはいくつかを経て今はクリエイトレストランツの経営になっているようだ。たらば蟹点心セット(2990円)をオーダー。飲み物は上海ハイボールと言う紹興酒のソーダ割をオーダー。出て来て料理は以下の通り棒棒鶏サラダと青搾菜　サラダはまずまずの美味しさ。小籠包2個と海老入り小籠包2個　たらば蟹点心セットなのになぜか海老なのだが、ちゃんとスープも漏れていなくて普通に美味しい。豚の角煮　トロトロで美味しい。たらば蟹とホワイトクリームの揚げ春巻　これは蟹クリームコロッケの春巻き版たらば蟹入り焼売2個　蟹肉ののった焼売で美味しい。たらば蟹入りあんかけ炒飯　たらば蟹入りあんはちょっと味が強め。マンゴープリン　マンゴーがゴロゴロしていてこれは美味しい。内装はなかなかお洒落。サービスは普通。料理はまあまあなレベルだった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.08

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【西春】キッチンなかむらでランチ【名古屋】居酒屋よし木で夕食

西春でランチになりたまたま入ったキッチンなかむら（北名古屋市弥勒寺西1-135　0568-25-3188）。結構魅力的なメニューが並んでいる。オーダーしたのはオムライスコンビ(1360円)でコンビにしたのはハンバーグ。オーソドックスなオムライスとデミグラスの包んでいないハンバーグの2種類があるが、オーソドックスなケチャップのオムライスにした。このオムライス、非常にオーソドックスで美味しい。ハンバーグはパン粉で覆われていてこれってメンチカツ？って感じだがフワッと柔らかく美味しい。味噌汁も付いてくるし付け合わせのサラダのドレッシングも美味しかった。初めて居酒屋よし木（名古屋市中村区則武1-1-2　052-453-1151）を利用。ドリンクの多くは280円で梅酒のソーダ割も280円。その割にお通しは切り干し大根の煮物ちょっとで300円と割高。オーダーしたのは以下のメニューカキフライ(580円　小さめのカキフライが4個。タルタルは付くがソースはない。熱々)焼鳥　レバー(150円　しっかり火が入っていてイマイチ)、こころ(150円　これも火入れがイマイチ)、砂肝(150円　塩強め)、せせり(150円　これが一番マトモ)、とり皮(150円　これも火入れがイマイチ)鶏ちゃんぽん(630円　鶏の色々な部位と野菜を鉄板で甘味噌味で焼いた物。ちょっとしつこい)卵かけご飯(280円　だし醤油がちょっと甘め。ご飯の温度が熱々でないので卵に温度が入らないのが残念)。焼鳥はオーダーしない方がいいかも。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.07

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【宇治山田】大喜でランチ【名古屋】喜夢良で夕食

伊勢神宮に向かう電車の中で会社のスタッフに配られた弁当なので価格は不明だが、新さかえ家の弁当は初めての経験。エビフライやローストビーフ、西京焼が入っていたりしてボリュームたっぷりだが煮物は味がかなり濃い。HPを見ても同じ弁当が出ていなかったがおそらく千円程度かと思う。それを考えたら贅沢言えないけど。宇治山田駅内の飲食店が満席ですぐ近くに和食屋があると言われて入った大喜（伊勢市岩渕2-1-48　0596-28-0281）。宴会向けの個室が結構ある。帰りの特急まで1時間程度しかなかったので早く出せるものをとお願いしたらしいのだが、刺身類しか難しいと頑なだった様。その割には刺身は養殖っぽいものが混ざっている程度のクオリティだったりする。キスの天ぷらは衣がちょっと厚めだがまあまあだった。新年になってもスーパーホテル　名古屋駅前生活は変わらず。そんな訳でホテル近くの喜夢良（名古屋市中村区亀島2-12-6　052-451-5587）で夕食。Paypay可能のシールが貼られているが券売機でどうやってPaypayを使うのか不思議。買った食券は担々麺　830円、チャーハン小　350円、餃子　350円、梅酒　450円(ソーダ割　＋50円)。まずは餃子が出て来た。薄皮の餃子が思ったよりも美味しい。担々麺は西山製麺の様な縮れ麺で胡麻の風味もたっぷりで町中華としては結構マトモな担々麺だった。チャーハンの小があるのは嬉しいし、チャーハンもパラっと仕上がっていて悪くなかった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.06

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【上野】ザガーデンで弁当を買って、夜は【浅草】浅草じゅうろく

新年の挨拶に義母に会いに行くのにいつものように宮川の鰻重(1598円)や今半の牛肉重(1008円)を買いにザ・ガーデン（台東区上野7-1-1-3090 アトレ上野　1階　03-5826-5843）に来た。今日はチンしないで食べたので、鰻がちょっと固かったが値段にしてはマトモ。牛肉重も良心的な価格設定。夜は今日から令和2年の営業開始の浅草じゅうろく（台東区浅草4-37-8 小田井ビル 1F　03-6240-6328）。軽めでお願いし、寿司中心のコースにした。八寸は白イカの塩辛、胡麻豆腐、松前漬け、明太子燻製、穴子煮凝り、サヨリ押し寿司、板わさ。どれも旨い。続いて海老芋と車海老の葛餡かけ。これも美味しい。あん肝とカラスミ。あん肝もカラスミもすっげえ旨い。続いてにぎりは、コハダ、ヒラメ、クエ、サヨリ、春子鯛、アジ、穴子、ウニ。どれも旨いがクエが凄い。軍鶏鍋も勧められたが、ボリュームを考えるときついのでお正月だから、軍鶏鍋の出汁でお雑煮にしてもらった。鴨肉もたっぷりなお雑煮がまた旨い。温かい蕎麦もお願いしたら、軍鶏鍋の出汁で良ければと言う事で、軍鶏鍋出汁のかけかと思ったら、軍鶏と玉子の親子蕎麦。温かい蕎麦でこれだけ香る蕎麦も珍しい。旨い。そしてせいろ。絶品。いやあ、今日も旨かった。去年は、揚げ物食べたくなったらじゅうろく、蕎麦が食べたくなったらじゅうろく、鍋が食べたくなったらじゅうろく、寿司が食べたくなったらじゅうろくとじゅうろく比率が高まった一年だったが、今年もまたその傾向は続きそうだ。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.05

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【浅草】浅草しまだで夕食

成田空港に着いたのは午後三時。スカイライナーで上野まで帰って来て家に向かう。結構疲れた。帰りの飛行機では映画を三本観た。ゴンチャに行きたいと娘が言うので浅草へ。浅草寺へ初詣。こんなに早く初詣するのは久しぶり。いつも10日過ぎだし。日本に帰って来た初日の夜は浅草しまだ（台東区浅草2-6-7 まるごとにっぽん　03-3844-7055）。まるごとにっぽんが11月で閉鎖になりリニューアルするので浅草しまだもそれまでには閉店になる。浅草の抑えのエースがなくなるのはマジでさびしいし困る。今日はメニューも限定的で正月御膳(2000円)のメインを3人変えて娘が牛すじ煮込み、妻がカレイの煮付け、私が銀鮭の西京焼きを選択。それ以外に春菊のお浸し(600円)、茄子の揚げ浸し(500円)、ブリのみぞれ鍋(1300円)をオーダーした。まずは春菊のお浸しが出て来た。いくらののったお浸し。出汁が強めだが美味しい。続いて茄子の揚げ浸し。これもしっかり目の味付け。そしてブリのみぞれ鍋。さっぱりと美味しい。そして正月御膳が運ばれて来た。黒豆煮、数の子、湯葉刺しに茶碗蒸し、しば漬け、赤出汁、ご飯に選んだメインが付いてくる。銀鮭の西京焼きは身の厚い銀鮭で美味しい。牛すじ煮込みやカレイの煮付けも美味しかった。この店がなくなるのは不便だ。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.04

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【NYC】ビークマンホテルをチェックアウトして

朝にはビークマンホテルをチェックアウト。満室で当初は違うホテルに予約を入れていたのだが、空室が出たのでこちらに変更したのだが、去年より部屋は狭くて、サービスもイマイチだった。元々ここのインルームサービスが美味しかったので今年もここにしたのだが、インルームダイニングのメニューも限定的になったし、無理にここにしなくてもいいかなという印象だった。ベルボーイにタクシーをお願いして、ここに来るときのタクシーで300ドルもぼったくられたと言う話をしたら、払ったのか？と聞くので死ぬよりはマシだから払ったとこたえたら、納得さっれた。ホテルの前で停められたらベルマンに助けを求められたものをホテルよりちょっと先に停められたのでそれも出来なかったのだ。帰りのJALはマイルでプレミアムエコノミーにしたのでアリタリアのラウンジが使えた。カップ麺やサンドイッチがあったり結構良かった。機内食はハヤシライスにしたが、これも結構食えた。JALの機内食は結構努力しているなという印象。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.03

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アラジンを観て、【ミッドタウン】Evergreenで夕食

今日も朝からTKTSに並んでアラジンのチケットを買った。明日の飛行機で帰るので、これが最後のミュージカル。さすがディズニー、娘が一番楽しんでいたのはこのミュージカルだった。妻の友人とEvergreen（10 East 38th street, New York, NY　212-448-1199）で夕食。小籠包がちゃんとジューシーで美味しい。Kao Fuと言うグルテンが精進料理の様で美味しい。うどんの様な太麺の焼きそばも美味しかった。チャーハンも油が軽くいい。ただマンゴープリンはマンゴーゼリーの様な出来でちょっと残念だった。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.02

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【NOHO】BALTHAZARでブランチ【FULTON】Temple Courtのインルームダイニング、Joe's　Pizzaのテイクアウト

新年あけましておめでとうございます。12月の途中から急遽名古屋生活になってしまい、身体を壊し気味なのですが、老体に鞭打って何とかこの一年頑張りますのでよろしくお願いします。元旦のブランチでも営業している店を検索してBalthazar（80 Spring St New York, NY　2129651414）に予約。ここも実は初めての利用。グリーンサラダとフレンチトースト、パンケーキをオーダーしてシェア。グリーンサラダのドレッシングが美味しい。フレンチトーストになぜパリパリベーコンがのっているのか不思議だが、フレンチトーストは美味しい。パンケーキはシナモンとアップルでこれも美味しい。元旦の朝なのでサービススタッフはイマイチ素人っぽいのが多かった。昼からスターウオーズを観た。３Dだったのだが、リクライニングチェアでほとんど真横になってしまうのでちょっと寝てしまった。昨年に続きBeekmanホテル（5 Beekman Street, New York, NY　2126581848）に宿泊しているのはインルームダイニングを娘が気に入ったからなのだが、メニューが限定的になりクオリティが下がった様に思える。娘は昨年と同じキッズメニューのチーズのパスタ、私は季節のパスタ(ラビオリだったがソースに干しぶどうが使われていたりして変わっている。不味くはない)、妻はサラダ。ちょっと足りないのでピッツアを買いに行くことにした。ジョーズピッツア（124 Fulton St, New York, NY　212-267-0860）は昔住んでいた頃にヴィレッジで食べた事があると思うのだがFultonにテイクアウト中心の店が出来ていたのでマルゲリータを2スライス購入してホテルに戻った。ちゃんと温め直してくれる。このピッツァ生地はクリスピーで結構美味しい。フレッシュトマトが中心で甘くてモッツアレラもフレッシュに近いのでマルゲリータとしてはどうかと思うが、テイクアウトで1スライス5ドル弱で食べられるピッツアと思えば上出来。GiltへようこそLUXAへようこそ

2020.01.01

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