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June 10, 2006

本日のコーヒー

カテゴリ：珈琲ネタ

…てゆーか、食べたのは夕べです。

ミニストップ　ベトナムコーヒーゼリーパフェ
￥265

“コーヒー＋練乳”という、
一風変わったスタイルで話題のベトナムコーヒー。
その個性的なスタイルを取り入れて誕生したのが
「ベトナムコーヒーゼリーパフェ」です。
こだわりのコーヒーゼリーとソースは、
ベトナム産のコーヒー豆を丁寧に抽出し、
深みのある苦味と酸味を効かせた味わい。
そこに練乳入りのミルキーなソフトクリーム、コーヒーミルクを合わせ、
仕上げに香ばしいローストシュガーをトッピングしました。

↑以上はミニストップのうんちく。
ミニストップのソフトクリームはもともとTommyのお気に入り。
…ローストシュガーって、カラメルソースよね？
クレームブリュレのトッピングみたいにパリパリしていて美味しかった。
コーヒーゼリー自体が甘さ抑えめなので、
ソフトクリームとソースとまぜまぜしていただくと丁度良い感じ。
ボリュームあるのでTommy的には「食後のデザート」というより
「３時のおやつ」の方がいいかなぁ。
写真は「お持ち帰り」にしてもらったので、
ずいぶん不細工になってしまいました。

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Last updated June 10, 2006 12:22:55 PM

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