今日は英会話のレッスンの帰りに、駅前のホテルでひとり、
チャーハンを食べてきました（笑）。

ここ数日、風邪で体調がすぐれず、あまり食べれていなかったので、
コレは！という、食べたいものが食べたくて。

そしてなぜ「コレは！」が、チャーハンだったかというと、
koyuちゃんのところで
昨夜、周さんの手作りチャーハンについて熱く語りあって
しまったからであります。

（私もkoyuちゃんも周さんレシピの手作りチャーハンの
ファンであることが判明。。話題の発端は「うまみ調味料」でしたがｗ）


もちろん、チャーハンくらい家で作ればよいのですが、
今日は冷ごはんがなかったんですもん！


炊きたてのごはんをチャーハンにするのは、
なんとなくバチが当たりそうだし。。。


時間が夕食にはちょっと早い時間だったので、お店の中はガラガラ。。。

お客さんは私ひとり♪

夜はとくに、お客さんがたくさん入ってると、
ひとりでは入りづらいものがありますよね。

その点はクリア！

それなりに名のあるチャイニーズレストランなのですが、
同じホテル内には、もっと有名なお寿司屋さんや椿山荘のレストランなどが
入っているためか、このお店は穴場です。


内装も立派で、本格的なので、独りで入ってチャーハンひとつ、は、
ちょっと悪いかなぁ、とためらいつつもGO！！

恥じらいつつも、「五目チャーハンとグラスビールをお願いします！」
と、おっさんのようなオーダーを
チャイナ服のお姉さまにお願い♪

（餃子ビールよりはまだいいかな。。。）


ヒマゆえかとても親切にしてくれました。

出てきたチャーハンも激ウマ！！

ごはんがパラっとしていて、
たまごはふわっとしていて、
チャーシューや野菜のみじん切りもとっても美味しい♪♪

火力が違うからかなぁ、
やっぱり家で作るのとは違います。


スープやおしんこも、いんや～、絶品でした。

食欲減退の最中でしたが、久しぶりに一人前を完食！！

ぷは～。

これで近隣になぜか５件もあるラーメンチェーンの
「日○屋」のチャーハンと２５０円しかかわらないのだから
とってもお得です。

お会計の際に、「とっても美味しかったです～」と伝えたら、
いつでもまたいらしてくださいね、と言ってもらえました。

そんなこと言っていいのかなぁ、
ほんとに来ちゃうぞー、チャーハン一品で。

たまには外で食べるチャーハンも美味しいなぁと、
いい気分で帰路についた私でした。


（写真、撮りたかったけど、なんだか
お店のひとに申しわけなくて撮れませんでした。
期待させちゃった方、ごめんね♪）



周さんとキョンファさんの楽楽料理単菜
お料理上手なkoyuちゃん曰く、「うまみ調味料」抜きでも
周さんのレシピはとても美味しく作れるそうです。
私もNHKの番組でたまたま観たレシピで実証済みであります♪