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2007年07月15日
テーマ：●食べた物の画像♪(86497)
カテゴリ：お買い物♪
朝、焼きたてパンが家で食べたくて、でも１から手作りする根性はないので スローフードのお店で冷凍パン生地を購入してみました。 これなら、解凍  発酵焼成の３ステップで気軽に焼きたてパンをＧＥＴできます 私が注文したのは ミニクロワッサン ３０個 アンパン １０個 メロンパン ９個 ウィンナーロール ６個 の、４種類。  届いてみると結構な量です  送料込みのプチ福袋でお試ししても良かったかも。   １０００円～いろいろあります。ところで、パン作りを楽しんでいる人にとっては当たり前なんでしょうが 作るパンによって、焼き時間だけでなく、発酵時間も違うんですねー！！！ ん、もぅ、ど素人もいいとこだから、 「いっぺんに、全種類食べられないのかぁっ！？」 なんて、食欲魔人な発言をしてしまいましたわ  とりあえず、今朝は解凍して同じ時間放っておけば発酵も完了の２種類のパン あんぱん＆ウィンナーロールと、焼きたてをどうしても食べたかった ミニクロワッサンを焼いてみました。  まず、解凍して～２０～３０分ほどかかるのね   発酵させて～・・・もう少し置くのかな？室内放置で２時間ほどで２．５倍に膨らみます  焼成・・・わぁ！焦げた！！ 焼き時間の違う２種類を同時に焼こうとして、失敗しました。。。  ムチャしてはイカンということだね  ・・・・・ミニクロワッサンは焦がさずに焼けました   焼きたてって、焼きたてって・・・美味しいーーー！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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