カテゴリ:手作りスイーツ
今日はクリスマスイブ。 ケーキどんなのにしようかな~と思っていたところ しんのすけより「いちご&生クリームのケーキがいい~」とのリクエストがあったので クリスマスらしくオーソドックスなケーキをつくりました。 いちごのケーキのつもりだったのですが お菓子の本をパラパラとめくっているといろんなフルーツがのった デコレーションケーキがとってもおいしそうだったので いちご+キウィ、洋ナシ、みかんを飾ってみました。 そういえば、今年はいちごが不作とか。。。 昨日スーパーでお一人様1パック限定で販売されていました。 クリスマスケーキ用なのか、みんな小ぶりないちごを探していました。 今年のスポンジケーキはしっとりふわふわでとてもいい感じに焼き上がりました^^ なので、スポンジにシロップをしみこませるのを省きました。 ホールケーキは味見ができないからなぁ~ 食べるのが楽しみです。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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