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テーマ:●食べた物の画像♪(86508)
カテゴリ:☆手作りおやつ☆
今日は、近所の調理専門学校が学祭をやってるという噂を聞きつけ早速hideくんとnanaちゃんと3人で出かけて来ました
調理専門学校なので、美味しいものが安くて食べられるだろうと期待して行ってみたら、すごい人 あまりの人の多さに圧倒され、結局クッキーをいくつか買ってすぐ出ちゃいました でもクッキー1袋100円とかで安かったし本格的で美味しかった もうちょっとゆっくり回りたかったなぁ~ さてさて、昨日の晩ご飯はRちゃんに教えてもらった中華2品がメイン ☆揚げ海老とキュウリの炒め物・・天ぷらにした海老を甘酢で炒めます ☆タケノコと蟹のメレンゲとじ・・ふわふわメレンゲでニンニク・タケノコ・カニ缶をとじます ☆サツマイモの煮物 ☆キュウリとワカメの和え物 メレンゲとじを作って余った卵黄で、今日は豆乳プリンを作りましたっ 甘さ控えめなので、メイプルシロップをかけていただきます 作り方は、材料4つでとっても簡単 1.豆乳or牛乳300mlを少し温める(レンチンでもOK) 2.卵黄3個と砂糖15~30gを混ぜる(シロップで調節出来るので少なめでもOK) 3.豆乳or牛乳を2に入れ、ゆっくり混ぜる(泡たてないように!) あればバニラエッセンスを数滴 4.茶こし等で漉しながら器に注ぐ 5.蒸して冷やせば完成 卵黄余った時に作ってみて下さいね~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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