輸入食品は、大丈夫?
最近、中国からの食品輸入が話題になっていますが、他にもけっこう、違反件数が多いんですね、厚生労働省のこちらのサイトを見ましたら、多いので、ビックリしました。これを境に、国産の農産物が見直されると思います。おりしも、中国では国内需要の高まりにより、各種食品が値上がり状態。これも、バイオエタノールの影響だそうです。暫くは、外食をするとき、これは、どこの国の食材を使っているのか?気になります。日本では、食料自給率が低いので、これを機会に食の安全について、考える良いきっかけになると良いと思います。「安ければ良い」ではなくて、「高くても安心」だと思います。今月は土曜丑の日、おいしいうなぎを食べたいです!